Today's Theme


Today's Theme


Today's Theme

Hösten närmade sig verkligen med stormsteg och nu har den tagit över vårt avlånga land totalt. Så varför inte ta sin älskade och flyga till en storstad där man tillsammans kan njuta av hösten och dess mys över helgen. Ett jätte bra exempel på en sådan stad är staden som vissa anser vara världens bästa. Jag pratar givetvis om Barcelona! Barcelona är staden som bjuder på oerhört vacker arkitektur, god mat, sköna dagar på stranden och vilda nätter på klubbarna - helt enkelt en stad som aldrig sover!

Tired

Vissa säger att en period innan prov/tenta är det inte längre lönt att plugga då det inte hinner fastna - känns som jag är i den fasen nu! Men men jag har läst igenom allt och pluggat extra på de svårare delarna så så laddad jag kan bli är jag väl. I hope! Men nu är det dags att sova så ska bara publicera lite saknade TT-inlägg och förbereda ett inlägg om mål i livet som jag skriver färdigt och publicerar imorgon. Sov gott så hörs vi tidigt imorgon bitti!
Upp innan solen imorgon så godnatt!

Still

Om mindre än 12 timmar ska jag befinna mig i tentasalen för att skriva terminens första tenta. Som det ser ut nu känner mig inte särskilt laddad trots att jag suttit med böckerna nästan hela dagen. Men det viktiga är inte att det känns bra idag utan imorgon! :)
Stirrar mig blind i böckerna. Förstår inte vad jag läser längre..

Paus.

Är riktigt trött i huvudet men det är verkligen bara att bita ihop eftersom tentan är imorgon. Önskar att den var igår så jag redan hade gjort den! :) Tar i alla fall en liten paus nu - andas frisk luft och läsa lite bloggar.
Min alldeles utsökta lunch bestående av kallrökt lax, ägg och sallad - yummi!

Tentaplugg

Det är redan den sista september - en dag jag kommer spendera med skolböckerna. Första tentan imorgon och jag vill inget hellre än att ge allt jag har på den! Så vi hörs senare, ha en bra dag!

Flugf*n

Klockan är inte jätte mycket men om jag ska orka med morgondagen är det hög tid att släcka lampan (och döda flugan inuti den) för att få en god natts sömn.


Om det går under nollsträcket i natt igen plockas vantar och mössa fram imorgon!

Está estudiando para profesora

Nu ska det pluggas så det står ut genom öronen (konstigt ordspråk när jag vill att det jag läser ska fastna mellan öronen) eftersom det är tenta om två dagar!


Gömmer min bokstavligen talat bakom böckerna idag!

Today's Theme

Mitt liv är inte särskilt schemalagt men jag älskar dem få gånger det faktiskt är det. Det låter kanske hemskt med ett schemalagt liv men det är ju långt från allt som ska schemaläggas. Veckans mål blir i alla fall att skriva ner lite snabbt och enkelt vad jag ska schemalägga så att man har det svart på vitt.
Det blir ju inte ett sådant här schema men att bara ha lite koll på saker och ting vore lättare för både pluggande och tränandets skull!


Today's Theme

När man sitter i soffan och njuter av det sista på helgen kan det vara gott med lite njutning för smaklökarna också. Så här kommer ett recept på en relativt lätt men fräsch och god dessert.

Yoghurtglass med smak av hallon
4 portioner

500 g naturell yoghurt
200 g hallon
1 1/2 dl florsocker

Mixa alla ingredienser i en matberedare och ställ in i en bunke i frysen. Det tar ungefär 1,5 timme för glassen att frysa. Rör runt i den ett par gånger med en gaffel under tiden så att den blir luftig. Servera i glas med myntablad.


Morgonte

Morning! Nu sitter jag nere i Båstad hos M&M med mitt morgonte - helt perfekt en kall morgon som denna. Jag är ännu inte någon av dem som dricker kaffe på morgonen men oftast dricks det av folk som ska orka hålla sig vakna - något jag fixar utan morgonkaffe. Men kaffe som sig har jag faktiskt (lite stolt är jag!) äntligen lärt mig dricka. Bestämde mig för ca en vecka sedan att nu banne mig skulle jag också ingå i den sociala gruppen som dricker kaffe. För det är ju det det är; socialt! Så jag tvingade i mig i alla fall en halv kopp kaffe varje gång det serverades och igår hade jag kommit så långt i min "tvinga-mig-dricka-kaffe-process" så jag drack min första caffe latte!

Min första! :)


Födelsedagskopp

I min familj har vi haft så länge jag kan minnas en speciell mugg/kopp som man bara fick dricka ur när man fyllde år. Men efter det att jag flyttade hemifrån fick jag ju aldrig mer dricka ur denna speciella kopp. Men till denna födelsedag fick vi en alldeles egen födelsedagskopp som vi förhoppningsvis kan sprida denna tradition vidare genom. Till våra barn och kanske till och med våra barnbarn. Det är ju bara att hoppas..
På sin födelsedag ska man känna sig som en prins/prinsessa
därför passar vår födelsedagskopp som är från bröllopsserien
av Victoria och Daniels bröllop alldeles perfekt!

Bilder från en underbar kväll

Yes mest mat-bilder men det är ju mestadels det en födelsedagsmiddag handlar om! :)

Födelsedagsmiddag

Med nyrakade ben, målade naglar och lockat hår beger jag mig nu in till Helsingborg för att fira min födelsedag tillsammans med M. Ha en bra kväll så hörs vi när vi kommer hem. Ciao!

Today's Theme


The last weekend

I lördags hade jag som sagt hemsk beslutångest om jag skulle göra sånt jag ville eller sånt som behövdes. Problemet löstes ganska fort då de ringde in mig från jobbet tidigare än beräknat. Som ensam servitris resten av dagen/kvällen slet jag springandes mellan gäster, disk, kassan för avhämtning och telefonen. Puh!

När jag halv elva äntligen fick lämna jobbet körde jag ner till hamnen där jag tillsammans med M skulle agera hamnvakt. Med trevligt sällskap spenderades natten med Wii, TP, promenerande och massa skratt! Tack för hjälpen guys!

Söndagen var sedan väldigt seg! Kanske inte så konstigt om man går och lägger sig kvart i sex på morgonen? Så trots att jag inte var särskilt (läs: inte alls!) sugen på att köra till jobbet var det det jag fick göra. Söndagsstädning innebar att jag inte fick bege mig hemåt förrän vid halv elva så där försvann slutet på den helgen.
Kameran har helt och hållet glömts bort i helgen så här kommer en bild från nyss! :)

Tjugo bast!


Massor av levande ljus, frukost och ett paket väntade på mig i morse när jag kom upp.
Pojkvännen hade gjort allting helt perfekt! Love you! ♥

Today's Theme

Quesedillas med kyckling och mozzarella

150 g grillad kyckling
4 st tortillabröd
200 g mozzarella
2 msk honung
1 msk jalapenos
100 g ruccola

Skiva kycklingen tunt. Fördela kyckling, honung, jalapenos, ruccola och sist mozzarella på två tortillabröd. Lägg på ett naturellt bröd och tryck ihop. Hetta upp en stekpanna eller och stek varje bröd på båda sidor på svag värme tills de är gyllenbruna. Skär varje quesadillas i 6-8 tårtbitar och servera med en god sallad.

Today's Theme


Beslutångest

Morning! Lördag idag och jag vet inte riktigt vad jag ska göra. Helst av allt skulle jag vilja tända en massa ljus och krypa upp i soffan och scrappa men jag skulle egentligen behöva dammsuga, plugga och träna. Jag får helt enkelt tänka över min dag nu när jag ska äta frukost med M. Vi hörs senare då jag även ska skriva ett par saknade TT-inlägg.
Jag vet vad jag måste göra så det blir nog det..

Friday I'm in love

Min fredag började med läsning och fortsatte sedan med The Vampire Diaries. Men nu ska jag hoppa i duschen för att sedan köra in till Ängelholm där jag ska besikta bilen - håll tummarna! Ikväll ska jag jobba och likaså lördag- och söndagskväll, och när jag inte jobbar ska jag plugga. Wow vilken rolig helg!
Spenderade gårdagskvällen i Norra Hamnen med en fin vän..

Lunch



Ärenden

Nu ska jag köra lite ärenden för att sedan träffa mormor och äta lunch. I eftermiddag blir det fika med en saknad och sen ikväll blir det kanske lite plugg. Vi hörs senare!
Med håret i en knut och glasögonen på har jag intagit en slapp outfit!

Wii

Pojkvännen sover och likaså vår lilla gris men nej inte jag! Saknar lite drygt en kilometer på stegräknaren så det är bara att sätta igång och spela Wii. I måndags kom jag upp i 7.59 och igår 8.23 så idag måste jag väl ändå komma över 9. Eller?

Today's Theme

Så här vill jag se ut i höst!

Reading

Slutpluggat för min del idag!
Eftersom det varken blev träning (hade glömt skorna hemma) eller lunch med M&M (skjuter på det till imorgon) åkte jag och Ida hem ganska med en gång efter det att vi varit hos veterinären. Efter det har min dag varit plugg, lunch + Glee och One Tree Hill, mer plugg och nu matlagning. Ska prova något nytt idag så vi får helt enkelt hoppas att det går att äta! :)
Boken jag håller på med nu. Mycket att läsa - mycket att kunna!

Today's Theme

Solresa i all ära men en vanlig hederlig sparesa här hemma är inte heller fy skam. I våras, på vår 5-årsdag, packade vi in oss i bilen och körde upp till Sankt Jörgen Park Resort i Göteborg. Den helgen var den bästa på länge! Att få ligga på spa-avdelningen och veta att man bara kunde ta på sig morgonrocken och gå upp till champagnen som väntade på en där uppe var en underbar känsla. Att sen vara där med sin älskling gjorde ju inte saken sämre! ;)

Nej den resan finns inte så mycket mer att säga om mer än att den var verkligen toppen och vi kommer garanterat (trots att jag är typen som hellre ser fler ställen än åker tillbaka till samma) tillbaka! Bilder från vår weekend finns här med här kommer lite bilder från hotellets hemsida..

Fläskis!

Morning! Onsdag idag och veterinär, träning och lunch med M&M står på schemat. Gick upp med M nu på morgonen så frukosten har redan varit framme och vänt. Än en gång förstår jag inte varför jag inte oftare går upp så här tidigt - det är ju så himla skönt!

Måste förresten berätta att igår när jag var hos M&M bet jag mig (tror jag!) i läppen så imorse när jag vaknade hade jag världens fläskläpp. Men är det inte lite väl lång tid med 12 timmar för en fläskläpp att bildas? Känns så! Äh strunt samma nu sitter den där och det gör faktiskt ganska ont men det glömmer man snabbt bort när man pratar för det låter hysteriskt roligt!
Vackert.. NOT!

Seven point six approximately

Precis hemkommen från kvällens promenad ska jag nu ställa mig och spela tennis (på wii alltså) för att få ihop den sista kilometern som jag saknar för att slå gårdagens 7.59 km.

Tävling!

I did it again!
Jajamen jag lyckades bli en av veckans finalister hos Denise igen!
Gå in här och rösta på bild nummer 3, tack!
Sanna tycker mat är lycka och det är bra eftersom veckans tema på VeckansFoto var just lycka! :)

Slutet är nära

Äntligen har jag fått internet att funka här i skolan, lönt nu när det är knappt en timme kvar av skoldagen. :) Försov mig i alla fall rejält imorse (därför ingen bloggning) men trots det blev jag bara en kvart sen. Puh! Slutar som sagt snart och då ska jag hämta Ida så att vi sedan kan gå en lång promenad när vi kommer hem. Vi hörs senare!

Favorite spot

Jag hade behövt gå och lägga mig betydligt tidigare idag då jag har den längsta skoldagen på mycket länge framför mig imorgon! Men det är bara att bita ihop och som tur är tar jag bilen imorgon, hade jag tagit tåget hade jag varit tvungen att sticka hemifrån en timme tidigare. Nu ska jag i alla fall släcka ljusen (det bästa med att det är mörkt tidigt på kvällarna), gå och borsta tänderna och sedan krypa ner under täcket med en bra bok. Sov gott så hörs vi tidigt imorgon bitti!
En av mina absoluta favorit-platser här hemma
där jag alltid befinner mig innan jag går och lägger mig!

Today's Theme

Förra veckans mål gick ju lysande då jag hann med att designa svärmors blogg - allt går om man bara vill!
Denna veckans mål handlar återigen om träning/motion (ska kanske döpa om det till veckans träningsmål?) som innefattar min stegräknare. Eftersom jag programmerat in hur långa steg jag tar (i medel) kan jag även se på stegräknaren hur långt jag går. Veckans mål blir att varje dag gå längre än dagen innan. Jag sätter den i byxlinningen varje morgon och kollar ställningen när kvällen kommer. Har jag ännu inte gått om sträckan från dagen innan är det bara att ge sig ut på en promenad. Spännande att se hur långt jag måste gå söndag! :)
Sorry for really bad quality!
Mobilbild från min och Idas regniga (därför fick finingkameran inte följa med) promenad idag.

Valvaka

Har spenderat förmiddagen med att läsa tidningar och kolla på intervjuer från nattens valvaka. Åh det finns väl inte så hemskt mycket att säga om resultatet. Inte mer än suck!


Nu blir det plugg innan jag ska iväg och träna för att sedan ikväll sticka till Ängelholm och träna agility med Ida grisen! See you!

Sova

Imorgon är det måndag och trots att det är lite tråkigt att helgen är slut finns det inget skönare än en måndagmorgon. Att vakna upp och veta att man har hela veckan framför sig med massa nya mål att sträva efter. En helt underbar känsla! Så nu ska jag gå och borsta tänderna för att sedan krypa ner bredvid M och veta att ju fortare jag somnar desto fortare blir det måndagmorgon!
Hittade denna underbart söta bild när jag letade recept till chokladpudding.
OBS! Låt ej barn äta chokladpudding utan uppsikt! :)

Todays's Theme

Det sägs att chokladpudding är den perfekta efterrätten till barn. Men innerst inne tror jag att de flesta vuxna också suktar lite efter denna delikata pudding!

Chokladpudding
3-4 portioner

6 dl mjölk 
5 msk majsstärkelse (Maizena)
5-6 msk socker
3-4 msk kakao
1-2 msk vaniljsocker

Blanda mjölk, maizena, socker och kakao i en kastrull. Låt krämen koka under omrörning och koka någon minut (tills den blir tjock i konsistensen). Smaksätt med vaniljsocker. Häll upp krämen i en vattensköljd skål/form eller i portionsglas. Strö över lite socker så att det inte blir skinn på ytan. Låt puddingen svalna, det tar ca 2-3 timmar i kylskåp - och sedan är det bara att äta med lite grädde!

Today's Theme

Muffins är en klassiker som man kan variera oändligt. Här kommer ett recept på denna mumsiga klassiker som jag ännu inte testat men oj vad det kliar i bakfingrarna! :)

Kolaspäckade chokladmuffins
12 stycken

75 g smör/margarin
1 dl mjölk
2 st ägg
2 dl strösocker
3.5 dl vetemjöl
4 msk kakao
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
0.5 påse chokladkola (t.ex. dumle, riesen)
0.5 påse polly

Sätt ugnen på 200 grader. Placera ut 12 muffinsformar i aluminium på en plåt.
Smält smör i en kastrull eller i mikron. Blanda det smälta smöret med mjölk.
Vispa ägg och socker pösigt. Rör ihop alla torra ingredienser och vispa ner i smeten. Tillsätt det smälta matfettet och rör ihop till en jämn smet.
Låt gärna smeten stå och dra i kylskåpet i en till två timmar. Då hinner mjölet svälla och muffinsarna blir toppigare. Låter du bli flyter muffinsarna ut över kanten på formen och blir svampformade - men är lika goda!
Fördela lite smet i botten i varje form. Lägg i en chokladkola eller tre Polly och häll på resten av smeten. Fyll bara formara till två tredjedelar eftersom muffins sväller under gräddningen. Se till att karamellerna täcks av smet, annars bränns de.
Grädda mitt i ugnen i 200 grader i 11 minuter.
Ta ut och täck med kökshandduk tills de svalnat – eller servera ljumna.

Veckans mål

Färdigt! Är äntligen klar med veckans mål och det känns riktigt skönt att inte längre ha detta hängande över mig. Kika in på resultatet här!


Done!

Äntligen! Jajamen arbetet är inskickat så nu blir det inte mer plugg för mig idag, hallelujah! Så om man skulle ta och njuta av det sista av denna söndag i soffan tillsammans med älsklingen eller ta tag i slutspurten på veckans mål? Hmm svårt beslut men först ska jag i alla fall tända levande ljus och sätta igång lite musik. Är det slutpluggat så är det!
Min underbart goda kvällsmat min underbara älskling gjorde till mig. Lovely!

Today's Theme


Val 2010

Nu är vi hemma igen! Vi tog vovven i kopplet och gick till Hov där vi i församlingshemmet gömde oss bakom de gröna skynkena innan vi återigen gick hem. Vi har helt enkelt gjort vår plikt i samhället!

Today's Theme


Vote

Tänkte visa er vad jag scrappade ihop igår men det får bli senare för nu ska vi gå och rösta. Om du får och inte ännu har röstat så gör det NU!
Var på kräftskiva igår (därför så off vad det gäller bloggen) och hade det verkligen supermys!

Today's Theme

Gäster en fredag? Imponera och gör..
Baconinlindad oxfilé med potatisstrudel och körsbärssås

Baconlindad oxfilé
125 g bacon
800 g oxfilé
En bit hushållssnöre
Strudelpotatis
1 ark smördeg ca 30 x 30, tinad
3 st bakpotatisar, skalade och rivna
1 st vårlök, strimlad
2 msk vita sesamfrön
1 st ägg, uppvispat
Lite salt och peppar
Vaniljmorotspuré
2 st stora morötter, skalade
1 st vaniljstång
1 msk grädde
Lite salt
Lite socker
Körsbärssås
2 st schalottenlökar, finhackade
1 msk smör
0.5 dl kalvfond
1 dl vatten
2 dl rödvin
2 msk körsbärssylt
Lite salt och peppar
Smörslungad spenat
4 nävar spenat
1 msk smör
Lite salt

Baconlindad oxfilé: Putsa oxfilén från senor och fett.
Rulla in i bacon och vira ett hushållsnöre runt paketet. Krydda med peppar strax före tillagning.
Bryn i smör för att ge lite färg. Placera sedan på en ugnsplåt nederst i ugnen på 125 °C. Stick en köttermometer i den tjockaste delen av oxfilén och ta ut köttet när den visar 50 °C. Låt vila inrullad i folie minst 5 minuter innan servering.
Potatisstrudel: Stek den rivna potatisen samt vårlöken lite lätt i smör, salta och peppra. Låt svalna.
Rulla ut ett smördegsark och fördela potatis/lökröran på ena kortsidan, rulla ihop till en rulle.
Pensla rullen med uppvispat ägg och strö över sesamfrön. Tillaga i mitten av ugnen på 180 °C i ca 20 minuter. Skär i 5 cm tjocka bitar vid servering.
Morotspurén: Koka morötterna mjuka och mixa till en slät puré.
Snitta vaniljstången på mitten, skrapa ut fröna och rör ner i morotspurén.
Smaksätt med lite grädde, salt och socker. Purén kan förberedas i god tid före middagen men värm upp den igen innan servering.
Körsbärssåsen: Fräs den finhackade schalottenlöken i 1 msk smör. Häll på kalvfond, rödvin samt vatten. Låt koka ihop under lock ca 40 minuter. Sila, tillsätt körsbärssylten och smaksätt med salt och peppar.
Smörslungad spenat: Smält smör i en stekpanna, fräs spenaten i några sekunder, salta lite och servera genast.

Today's Theme

Tikka Masala
På fredagen vill man oftast ha lite finare mat men det får samtidigt inte vara för avancerat. Här är ett bra exempel på sådan mat..

3
st (ca 400 g) kycklingfiléer, grova tärningar 
1 msk smör eller margarin 
1 påse Tikka Masala Spicemix 
1 dl vatten 
2 dl crème fraiche

Stek kycklingbitarna i smör eller margarin på medelhög värme tills de får färg. När kycklingen nästan är klar häller du över kryddmix och vatten. Rör ned créme fraiche. Låt puttra i 2-3 minuter under lock på låg värme. Servera med ris och mango chutney.

Taco

Efter det att jag dammsugit igår blev den snabbdusch innan jag körde ner till Båstad. Ett par timmar senare kom M hem och vi spenderade kvällen i soffan med tacos, film och mys. Lovely!
Fredag = Tacos!

Nu är den sena lördagsfrukosten (varma baguetter, ägg och massor av pålägg) uppäten och undanplockad så nu ska jag spendera min lördag på helt rätt sätt; scrapping! Blev ju ingen scrapping förra lördagen då jag hade en massa annat (läs: städa och plugga) att göra. Men städa gjorde jag igår och jag ska plugga imorgon så idag blir det sånt som jag vill göra.

Vacuum-cleaner

Nu får det vara slutpluggat för idag, har ju en dag imorgon också! Nu ska det röjas innan dammsugaren kommer fram och sen ska jag hoppa in i duschen. See you later!
Tänk om man kunde få hunden att dammsuga upp sitt hår själv?

Good morning!

Är det inte en bra morgon idag? Jag har två helt lediga dagar framför mig och en hel del att göra - precis som det ska vara. Det jag har inplanerat på schemat idag är ett skolarbete, fixa det sista på bloggdesignerna, träna och städa. Inte helt omöjligt schema om jag börjar nu. Så hörs senare - Love! ♥
Semester är härligt men det är ändå inte fy skam att få vara hemma och ha sitt!

Today's Theme


Today's Theme


Today's Theme

And number two..

Today's Theme

Eftersom jag var sjuk igår orkade jag verkligen inte skriva några TT-inlägg därför kommer dem (missade ju förra veckan) idag. And here's number one!
Dessa finfina väskorna hittar ni på H&M, Bubbleroom, Nelly och Lindex

Jeans

Tre storlekar mindre på tre månader, good work!

Biblioteksmys

Då eftermiddagens föreläsare är sjuk och vi sköt upp morgondagens arbete till på tisdag har jag nu officiellt helg! Därför sitter jag nu på biblioteket med en Ramlösa Mango och en brieciabatta med tomat, lök och paprika - yummi! När jag har ätit upp tänkte jag leta upp en dator så att jag kan skriva dagens TT-inlägg, gårdagens inlägg kommer när jag kommer hem. Ciao!

Sjukling

Gårdagen var inte så lyckad - föreläsning, träning, pluggande och bloggdesignande stod på schemat men istället går man och blir magsjuk! Hela dagen (efter förmiddagens toabesök) spenderades i sängen där jag tittade film och sooov!
Filmerna jag såg igår när jag inte sov

Nu ska jag köra och göra en intervju (material till ett seminarium) innan jag tar tåget till Halmstad för en heldag med seminarium och föreläsningar. Men i eftermiddag blir jag trevligt nog hämtad så jag slipper ta tåget. Hämtad för att förhoppningsvis åka på spinning då om jag inte mår som jag gör nu; ont i magen och allmänt dåsig - blä!

Natti..

Morning! Idag blir det vågrätt tillstång för min del eftersom jag förmodligen ätit något olämpligt som har velat ut fel håll hela förmiddagen. Vi hörs senare för nu ska jag sova en runda till..

Today's Theme

En av världens mest romantiska städer är utan tvekan den stora med ändå så mysiga staden Rom. Promenera runt i blandningen av små torg med fontäner, vackert slitna barockplatser, trottoarserveringar med traditionellt rutiga bordsdukar, med din älskling. Men på denna romantiska tripp kan det ju inte skada att shoppa lite. Så ta med den stora plånboken (läs: töm alla konton på pengar!) och handla på Via Condotti som har modesjapare som Gucci, Versace och Armani. Eller faller det inte i smaken? Shoppa då istället strax intill på Via del Corso där dem inte har så löjligt många nollor i slutet av prislapparna. Så boka en weekend för dig och din älskling till Italiens vackra huvudstad.

Today's Theme

Vad sägs om en kryssning i värmen? Det 294 meter långa fartyget med 16 däck, två stora poolområden, barnpool och fyra bubbelpooler rymmer nästan 3000 personer som alla har kommit till Dubai för att därifrån resa med kryssningsfartyget Costa Deliziosa.

Den lilla båten har verkligen allt man kan tänka sig och lite till. Soldäck, gym, diskotek, teater, restauranger, barer, kasinon och shoppingarkad är saker man ändå skulle kunna tänka sig finnas på ett kryssningsfartyg. Men kan du föreställa dig en båt som har allt detta och 4D-biograf, golfsimulator, Grand Prixsimulator, konstgalleria, cigarr- och cougnacslounge, bibliotek och ja till och med ett katolskt kapell.

Maten är ett himmelrike och likaså shopping, miljö och personal. Så besök fritidsresor och boka din resa med ett flytande upplevelsecentrum i den grandiosa stilen redan idag!

Semestersugen

Har spenderat min kväll med att sitta och kika runt bland resor hit och dit. Är så himla sugen att komma bort en vecka och bara släppa allt - lämna kvar all skit hemma!


Frågan är bara om det blir solsemester eller skidsemester härnäst..

Ida


I lördags fyllde hon år och idag har hon namnsdag - grattis gumman!

Tjugo om fjorton

Om två veckor blir man banne mig 20 bast!

Lunch

Dagens lunch som blev kycklingfilé med pasta åt jag när jag kurat upp mig i soffan under en filt tittandes på filmen som ni har trailern till här..


Today's Theme

Denna veckan måste jag bara bli klar med de bloggdesignerna som ligger och väntar på mig både i huvudet och på datorn. Ett ryck denna veckan för jag orkar inte längre ha det hängande över mig, suck!

Today's Theme

Piggelin i måndags, chokladkaka i onsdags, äppelpaj i fredags och chips i lördags. Det blev 4 och inte 3 sötsaker som var en del av förra veckans mål. Jag hade planerat in min vecka och eftersom vi skulle på kräftskiva på lördagen sparade jag ett av mina kort. Dessvärre kom mormor med världens godaste äppelpaj på fredagen så då gick det åt skogen. Men jag tog då till plan B som var att till kräftskivan medtaga mig ett paket vindruvor som jag kunde sitta och mumsa på medan de andra krängde chips. En toppen plan helt enkelt! Men när snacksen dukades fram framåt kvällen hade jag och lilla syster redan tryckt i oss alla vindruvor - great! Det tog lång tid innan jag dök ner med handen i chipsskålen men tyvärr gjorde jag det så icke godkänd på den delen. Men positivt positivt; jag har inte druckit en droppe alkohol trots kräftskivan, yes! Alkohol är verkligen min största fiende vad det gäller min vikt så så lite alkohol som möjligt vore bra!
Sådana här läckerheter får vänta till sommaren då min vikt förhoppningsvis sjunkit rejält!

TT-inlägg

Förra veckan var suget efter TT-inlägg oerhört liten. Jag hade verkligen inte lust att sätta mig och skriva dem men jag tycker ju dem är roliga att skriva så jag vill känna lite mer sug efter fingerkli! Kan man tvinga fram det? I så fall ska jag testa det! Istället för att skriva ikapp alla de TT-inlägg jag missade förra veckan så skriver jag två/dag denna veckan. Hope it works!

Tävling!

Rösta på mitt bidrag till Denise fototävling här!
Ägna 60 sekunder av ert liv till att göra lilla mig glad, tack på förhand!
Fotograf: Jag. Modell: Chasmine. Kamera: Nikon D60

Köra finingen

Morning! Idag har jag en kort men tidig föreläsning så jag ska verkligen bara vakna till, klä på mig, stoppa lite frukost i mig för att sen hoppa in i bilen och köra. See you later!

Kvällsfika

Nu blir det fruktsallad med marängkross och ett avsnitt Las Vegas! Måndagsmys.

I'm alive!

Det är ju sjukligt vad dålig jag har blivit på att blogga! Fy skäms Rebecca, ta tag i ditt bloggliv! ;)
Som vanligt när jag får mina sådana här svackor blir det en snabbuppdatering av vad jag sysselsatt mig med på senaste tiden.. I lördags var vi som sagt på kräftskiva och sambon som inte bara höll sig till Ramlösa mådde lite knepigt på söndagen då vi satte oss i bilen och körde ner till familjen Schön. Me&I-party, fika, middag och lek med barnen - mys! På vägen hem hämtade vi upp lilla Ida hos M&M där det även blev kvällsfika och prat.

Sen började kvällen/natten.. Ida hade varit helkonstig hela dagen hos M&M, inte velat gå ut och inte brytt sig om andra utan bara legat där inne på golvet - verkligen inte likt Ida. Så sen på kvällen försökte jag ha henne så nära mig som möjligt så att jag hörde om det blev några problem. Lite ulkande för hennes del mellan midnatt och halv två och för min del mellan halv två och tre. Vilken underbar natt! Hon och jag liggandes på toagolvet medan vår favoritkille låg i sängen och sov, suck! Men imorse mådde både hon och jag topp! Måndagar är en av favoritdagarna från min sida så att ligga i soffan och må skit var inte riktigt min plan. Därför var det en perfekt början på veckan att inte ligga på toagolvet, yes! Förmiddagen spenderas därför med plugg och matte-/vovvemys innan dess att det var dags för föreläsning. Plugg, lunch, föreläsning, handla, gym, kvällsmat och sen det absolut roligaste på hela dagen; agility! Trots pressat schema ville jag göra detta för Ida skull. Hon är den spralligaste 5-åriga (hon fyllde i lördags) sheltien jag vet så agility är den perfekta utmaningen för Ida. Så nu blir det agility för hela slanten de närmsta åtta veckorna - ännu mera matte-/vovvemys!
Agility är livet enligt Ida! ♥

Crayfish

Morning! Kvällen var toppen; god mat (årets första kräftor för min del) och trevligt folk. Säkert god dricka också men någon (läs: jag) måste ju köra också, yummi med Ramlösa mango! :)

Yummi!


Kräftskiva

Årets första kräftskiva är kommen! Så nyduschade och fräscha ska jag och M nu hoppa in i bilen för att åka och hämta moster och kusinerna innan vår väg fortsätter mot Hjärnarp. Hoppas alla får en riktigt bra lördagskväll!
Kräftskiva 2008


Kräftskiva 2009

Scrapbooking

En ledig lördag med lite duggregn på fönstret innebär bara en sak.. SCRAPPING! Det har varit min plan sen i tisdags då jag besökte Mima's för shopping. Men precis som vanligt kan planerna ändras så fort. Matlagning, städning och pluggande har stått på schemat så det enda jag fick gjort som ens var i närheten av min fina SB(ScrapBooking)-väska var att rensa och städa den. Yes va kul! Så nästa SB tillfälle blir inte förrän på onsdag - längtar!

A rare day

Idag har det verkligen varit en händelserik dag för det är inte varje dag en klasskamrat blir hämtad med ambulans på skolan, man för första gången dödar och en kändis ber om ursäkt till en! Wow, tufft liv!

Om vi ska börja från början så var det ju så att jag som vanligt tog tåget till skolan i morse för att gå på en mycket kort föreläsning. Eftersom jag inte vågar chansa tar jag tåget en timme innan det jag egentligen kan ta så tiden fördrevs lite på biblioteket när jag väl anlänt till Halmstad. När föreläsningen ska börja har vår lärare fortfarande inte dykt upp så det börjar bli ganska oroligt i klassen. Men efter ett tag dyker hon tillsammans med ett par elever upp och berättar att i korsningen vid skolan har en av våra klasskamrater blivit påkörd. Massor av räddningspersonal hjälper en skadad Emil in i ambulansen. Trots rikligt med blod från huvudet konstaterar läkarna att han har haft enormt mycket tur och han förhoppningsvis klarar sig med lättare skallskador. I tidningen står det däremot att polisen ännu inte kunnat höra honom angående olyckan. Usch, det är hemskt när det händer en så nära!

Så när två-timmars föreläsningen som blev ett mindre krismöte med prästprat och allmänt tänkande på Emil var över blev det ett kort möte med min Vfu-lärare innan jag tog tåget tillbaka till Båstad. Där blev det lunch, gym, donande med båten och middag hos M&M. När jag sedan skulle köra därifrån var jag tvungen att köra inom Ica där jag möttes upp av ett kamera-team. Mindre brydd fortsatte jag igenom butiken då jag var trött och seg och bara ville hem helt enkelt. När jag sedan står i kassan går någon in i mig samtidigt som han ber om ursäkt. Jag vänder mig hastigt om för att säga att det var lugnt när jag ser vem det är.. Johannes Brost. Ok kanske inte världens kändaste kändis men ändå! Han har ju faktiskt varit med i Rederiet och vem har inte sett det programmet?!

När jag sedan var på väg hem gjorde jag något jag är så himla ledsen över. Jag körde över någon! Någons vän, någons älskling, någons barn, kan ha varit någons förälder, någons kanin.. Jag hoppas för hela mitt hjärta att den lilla kanin jag dödade med mitt feta vänstra framdäck inte var någons tama kanin så att där nu sitter ett litet barn och gråter något så fruktansvärt. Men det som chockade mig i denna traumatiska händelse var att när jag körde tillbaka för att kolla så att den lille stackaren inte låg och led utan säkert att lämnat oss för kaninhimlen, brast jag ut i gråt när jag såg honom ligga där och stirra på mig. Den lille stackarn som sprang över vägen vid precis fel tillfälle gjorde mig så ledsen så att jag var tvungen att stanna och gråta ut. Hallå vad hände med mig där? Allt brast! Gråta över en liten kanin? Där måste legat något djupare som hittade upp till ytan när jag dödade den lille oskyldige kanin.. Snyft!

Autumn

Vilken underbart mysig höstdag! Dessutom är det kort dag i skolan och fredag - yes! Trots att lärarutbildning sällan (nästintill aldrig) planerar in föreläsningar på fredagar har dem lyckats med det idag. Men en föreläsning på 2 timmar klara man väl? Det lär ju i alla fall inte, tack o lov, bli en sådan lång dag som gårdagen. Jag låste dörren där hemma vid sju på morgonen och klev inte innanför den igen förrän strax efter åtta på kvällen. Däremellan hann jag med åtta timmar i skolan samt ett hårt pass på spinningen. Nöjd med att jag äntligen tagit tag i träningen på riktigt avslutade jag dagen med en lång dusch och ett avsnitt Idol.
Syggingen Olle som by the way har likadan segelbåt som vi har! (Vår är dock lite finare!) :)
Lyssna på honom här!

Återuppståndelse

Med tidsbrist fick bloggen under gårdagen lida och inte komma åter förrän idag. Återuppståndelse! Gårdagen spenderades i alla fall genom lunch med mormor, plugg och bakning. Bakade den mindre onyttiga chokladkakan (receptet finns någonstans här på bloggen) som sedan avnjöts med glass tillsammans med M och hans farfar.

Lunch

Var inte så sugen på att köra och ställa mig på ett band inomhus när det var så himla fint väder. Så efter en lång promenad ska jag nu hoppa i duschen och sen träffa mormor på lunch. Vi hörs när jag kommer hem igen, ciao!

Plugg. Gym. Plugg.

Den senaste timmen har jag spenderat i soffan med bok nr. 2. Känner att jag har kommit en bra bit på väg så nu ska jag ta och göra mig i ordning för ett pass på gymmet.

Halfway

Yes jag är färdig med den första boken, skönt! Jag orkar inte börja med den andra boken idag så resten av kvällen ska jag spendera nerkrupen under täcket och se en bra film. Tips på någon sådan?

Studera!

Jag ska innan imorgon kväll ha läst 2 böcker (kurslitteratur) så den närmsta tiden kommer jag inte vara så hemskt social. Vi hörs ikväll när det är dags att sova men tills dess får ni ha det riktigt bra!

Piggelin

Igår fick jag verkligen springa från skolan till tåget och tror ni att jag hann? Nej självklart rullar tåget iväg precis när jag är framme! Hallelujah! Så det blev tröstätande på Pressbyrån istället; En piggelin! För att jag ska slippa springa en massa idag tar jag bilen upp till H-stad eftersom jag dessutom ska shoppa och gå på möte. Vi hörs förhoppningsvis senare. Hugs!

Watch


Nu blev klockan ändå så där onödigt mycket!
Men jag har i alla fall fått gjort en hel del på datorn och
känner inte heller att jag behöver gå upp så tidigt imorgon - skönt!

Today's Theme

Förra veckans mål, som var att promenera 5 mil, gick mindre bra då jag redan i böjan av veckan fick skenbensinflammation. Pengar förra veckan spenderades alltså på nya skor samt uppladdning av Zon - yes!

Veckans mål denna vecka handlar också om figuren men denna gång blir det istället vad jag stoppar i mig. Sötsaker (chips, godis, popcorn, glass, kakor etc.) max 3 gånger och absolut ingen alkohol (min största fiende!). Jag hoppas verkligen jag lyckas med detta målet dels pga. mitt självförtroende men också för mitt utseendes skull!


Det gäller att tänka efter innan man stoppar något i sig!

Today's Theme

En lite nyttigare chokladkaka

100 g mörk choklad
125 g smör
0.5 dl färdigt kaffe
0.5 dl flytande honung
2 st ägg
1 krm salt
smör till formen
2 dl valnötter

Sätt ugnen på 175 grader.
Bryt chokladen i små bitar. Smält den tillsammans med smöret i vattenbad. Blanda i kaffet och honungen.
Vispa äggen fluffiga med saltet i någon minut.
Vänd försiktigt ner (vispa inte) chokladblandningen i äggen.
Smöra en form, gärna en mindre springform, och bröa med valnötskrosset.
Häll smeten i formen och ställ in på ett galler i nedre delen av ugnen. Baka i 30-35 minuter.
Ta ut formen ur ugnen och täck med kökshandduk någon minut.
Servera med grädde och nötter, eller bär.


Triss i chokladkaka!

Today's Theme

Om inte datorn där bilderna på mina senaste never-ending-card hade hängt sig hade jag kunnat publicera bilderna och därför inte heller legat back på mina TT-inlägg. Suck! Hoppas allting funkar imorgon och att jag då kan publicera!

In time

I säng redan vid nio är bra för min del. Att inte hitta hit förrän framåt halv elva, elva är mer likt mig så därför är jag riktigt tacksam om jag klara av att bryta vanorna och hamna i säng vid denna tid. Visst det är klart att man inte alltid kan gå och lägga sig i tid, men oftast i tid vore bra! Sen är det ju även så att jag inte kan när jag hamnat i sängen bara släcka lampan och sova. Nej antingen läser jag en bok/tidning eller så ligger jag med datorn i knät - att varva ner en stund innan helt enkelt!


Denna fina säng skulle jag absolut kunna tänka mig!

AlarmClock

Det är måndag det är ny vecka det är nya tag!
I morse var jag lite väl förtjust i sängen så det blev lite förseningar i dagens schema. Ibland önskar man att den där lille busungen som väckte mig igår även hade väckt mig idag. Att vakna av ett skrattande barn och inte ha en aning om vad klockan är (huvudsaken är att solen gått upp) är helt underbart och får dagen till att börja så bra! Men nu hade jag inte turen att ha ett litet skrattande barn här och när jag väl har det (dröjer ett par år) tröttnar man nog ganska ofta på det.
Min skrattande lille väckarklocka! :)

Idag ska jag till skolan men innan dess ska jag träffa en mycket saknad vän för lunch i Halmstad (numera bådas stad) - mys! Så om jag ska hinna med det tidiga tåget måste jag gå och borsta tänderna nu men vi hörs i eftermiddag! Love!

Weekend

Helgen har kommit till sitt slut men efter en helg som denna deppar man inte ihop då allt har varit kanon! I lördagsförmiddag tog det verkligen lugnt genom att typ gör.. INGENTING! Ligga i soffan och titta Las Vegas med sin älskling - klagar verkligen inte! Men när det började närma sig lunch tog vi tag i vårt liv, packade våra saker och körde ner till Båstad. Blev även en sväng inom Ängelholm innan vi slutligen hamnade i Marieholm hos familjen Schön. Fika, lekplatsskoj, middag och massa snack var hur resterande av lördagen spenderades.

Idag delade vi upp oss lite då Macce, Thias och Eric åkte på EM i traktorpulling medan Sara, Sanna och jag åkte på shopping och fika - man ska göra det man är bäst på! Dagen avslutades med söndagsmiddag (underbart gott!) innan vi packade ihop oss och körde hem till M&M där vår lilla "gris" väntade på oss.

Marieholm

Denna helgen spenderar vi nere i Marieholm hos Macce (M's bror), Sara och barnen så bloggen får vila denna helgen. Imorgon ska grabbarna på traktorpulling medan vi brudar ska fika så åker vi hem på kvällen sen. Hörs imorgonkväll!

The Vampire Diaries

Om en vecka är de tillbaka! Love! ♥

Fredagsmys

Efter att ha duschat, rakat benen och gjort hårinpackning är jag nu uppkrupen i soffan med datorn, mintkaramellerna, nagellacket samt VeckoRevyn framför mig - perfekt! Jag hoppas att ni alla har en trevlig fredagskväll om ni så är ute och festar eller sitter hemma och myser.
Kanske lite popcorn också?

Today's Theme

Fisk- och skaldjursspett
4 portioner

200 g Laxfilé
200 g Kattfisk
100 g Pilgrimsmusslor
100 g Tigerräkor

Marinad:
0.5 dl grovt hackad gräslök
0.5 dl grovt hackad koriander
0.5 dl grovt hackad dragon
2 st hackade vitlöksklyftor
0.5 st hackad röd chili
0.5 dl vitt vin
1 dl olivolja
1 msk salt

Gör så här:
Blanda marinaden genom att hacka och blanda direkt i den bunke som spetten skall marineras i.
Skär fisken i lika stora bitar som pilgrimsmusslan.
Lägg ner skaldjuren och fisken.
Under tiden lägger du spetten i blöt, så dom inte börjar brinna på glöden.
Efter att spetten har marinerats, trä på skaldjuren och fisken om vart annat.
Lägg ner dom i bunken igen tills det är dags att grilla/ eller steka.
Stek ca: 5-6 minuter runt om eller tills dom är genomgrillade.

Study

Nästintill hela min fredag har jag spenderat i morgonrock pluggandes värdegrund. Inte världens roligaste fredagssyssla kanske men nu är det i alla fall gjort! Så nu ska jag röja lite här hemma innan jag ska ha lite hemma-spa avslutandes med film, bok och VeckoRevyn. Mysfredag helt enkelt! Vi hörs nog av senare ikväll - love!

Parody



Evening

Efter middag, film, wii och fika har nu gästerna flytt fältet och lämnat disken efter sig. Hehe nej då det bryr jag mig inte så mycket om, huvudsaken var att alla hade det trevligt! Disken kan jag ju ta imorgon för jag är ju ledig! Men om jag ska orka ta disken imorgon måste jag verkligen gå och lägga mig nu så tandborstning och kvällsläsning sen sova!

Today's Theme

Bra bra bra film med bra bra bra skådisar. Hallelujah för sådana här filmer!


Tack!

Vad kul det är när man har tagit sig hela vägen upp till Halmstad för att efter en tre-timmars föreläsning bli informerad att man vid denna föreläsning, som jag var på för exakt ett år sedan, inte behöver närvara om man redan fyllt i alla blanketter, vilket jag också gjorde för ett år sedan. Så hade jag blivit informerad om detta tidigare hade jag alltså kunnat fira helg redan igår men nu fick helgfirandet vänta till idag. Sånt är livet!

Efter skolan sprang jag sedan inom min favorit-butik som jag inte besökt sen i våras (illa illa) för att få lite inspiration. Åh vad glad man blir när personalen kommer ihåg en vid namn, man känner sig så speciell! Tack snälla ni för att ni finns! ♥

Bilden har inget med inlägget att göra men det är en bild på min lilla lunch-kompis!

Helg!

Mätt och belåten sitter jag nu på dagens enda föreläsningen sen är det helg helg helg! Ikväll blir det - grillning, Wii och film. Nice!

Grandma

Morning! Nu ska jag köra ner till Båstad för att där träffa lite folk innan jag ska möta upp M för lunch och sedan åka till skolan. Bara en föreläsning idag, sen heeeelg! Lovely!

Today's Theme


IKEA

Herregud vad stort det har blivit! Världens nyaste IKEA har utan tvekan blivit mitt nya favorit IKEA. Det är svårt att beskriva med ord så jag säger bara WOW! Se film från invigningen här!

Nu ska en mycket trött Rebecca och hennes sambo krypa ner under täcket och soooova! Jag är hur trött som helst och har längtat efter sängen sen jag satt på tåget upp till skolan, typ. Men men nu ska det sovas så vi hörs av imorgon! Sweet dreams!

Onsdag

Planerna för dagen var träning på förmiddag, skola på eftermiddagen och IKEA-invigning ikväll. Schyst planering om inte den där huvudvärken smugit sig på! Hade varit uppe i en liten halvtimme när jag fick gå och lägga mig igen, tråkigt när jag vet att jag måste träna! Får väl träna extra hårt imorgon, puh!


Today's Theme

(Skrev detta inlägg igår men blogg.se ville inte publicera det så här kommer det igen..)

Det är den första september imorgon och det är redan nu hög tid att bestämma sig angående skidsemester - om det är något som lockar såklart! Jag har tidigare skrivit om skidåkardrömmen Österrike och dess helt fantasiska backar och miljöer, och Åre har jag inte någon större erfarenheter från så det blir helt enkelt ett inlägg om Sälen.

Med de fyra alpina resmålen, de 96 liftarna och de 116 nedfarterna är Sälen det största alpina skidområdet i norra Europa. Sälen erbjuder allt från barnfamiljers bästa vintersemster (Lindvallen) till dagar fulla av aktiviteter som får hjärtat att slå extra fort (Tandådalen). Men börjar man få lite spaghettiben kan man titta lite närmre på Sälens övriga utbud såsom slädfärd genom skogen, hundspann, bio, bubbelbad, äventyrsbad, utomhuskar mm.