W&K

Fredagsförmiddagen ska jag spendera med studierna men det gör inget då jag i eftermiddag ska träffa två fina flickor i solen. Härligt! Något annat som är härligt är ju att trots att det är över 100 mil (fågelvägen) till London sprids kärleken hela vägen hit för alla verkar lite extra lyckliga & kära för William och Kates skull! :)
Lycka till idag! ♥

Laxröra med dill & lime

200 g kallrökt lax i skivor
1 kruka dill
2 st ägg, hårdkokta
1 st rödlök
3-4 dl gräddfil
1 burk ishavs- eller stenbitsrom (80 g)
2 st limefrukter
Citronpeppar, efter smak
Chiliflakes, efter smak
Salt, efter smak
Svartpeppar, efter smak








Chorizo

Mitt uppe i pluggandet som jag är tar jag en liten paus för att visa er vår goda kvällsmat samt skriva ett inlägg om en av rätterna vi åt nu under påsken!


Dagens kvällsmat blev så lätt som en omelett med chorizo, paprika, lök & bladspenat - mums!

Tortilla

Lång dag med studierna idag och än är den inte slut på ett par timmar men nu krävs en paus, en matpaus. Trots att det är så soligt idag och det luktar sommar (grannarna grillar) minsta lilla man öppnar fönstret ska vår Weber få vila idag. Idag blir det istället omelett - en simpel och god rätt som går att variera i oändligheten!

Kaffepaus

En händelserik eftermiddag har jag nu avslutat med storhandling på ICA tillsammans med M - skönt att få full kyl & frys igen. Men innan dess att vi ska paketera och frysa in blir det kaffe (och garanterat en hel del prat) hos föräldrarna i Hjärnarp så tyvärr missar vi Blue Bloods idag men reprisen kommer rulla på vår tv någon av de kommande dagarna.

Procent

Vi har kommit halvvägs in i vecka 17 och jag sitter på föreläsning och längtar till helgen då jag äntligen ska få träffa tjejerna igen - minns inte när vi träffades alla sist! Men innan helgen kommer ska det hinnas plugga, träna & en massa andra småsaker så nu ska jag återgå till räknandet, kör procenträkning för tillfället. Piece of cake!

Christian Bale i svensk film


Upptäckte tidigare ikväll att Jum-Jum i filmen Mio min Mio spelas av ingen mindre än den kända skådespelaren Christian Bale. Självklar dubbat men coolt ändå! :)


Löprunda

Efter ett par timmars studier begav jag & Ida oss till Chass där vi snörade på oss träningsskorna (rollerbladesen för Chass del) och gav oss iväg på en 13 km lång runda (ja, vi svettades som grisar!) då jag sprang betydligt större del av rundan än vad jag trodde att jag skulle klara av. Gött!

Efter vår tuffa runda blev det en snabbis till Båstad för att göra ett besök på Vissage så nu har man snygga fransar & bryn inför att sitta i soffan resten av dagen/kvällen och inte göra någonting!

Påsken 2011

Skärtorsdag
Denna dag började jag med den mest intressanta föreläsningen på länge innan jag på eftermiddagen körde tusen ärenden med allt från att trängas med folk på ICA till att lämna böcker på biblioteket. Kvällen spenderade jag sedan med M&M och Thias då vi åt gått & hade det väldigt trevligt!



Långfredag
När en påskdag sammanfaller med en födelsedag gället påsk-/födelsedagsmiddag med familjen. Så sagt och gjort satte vi oss i bilen och åkte till Hjärnarp där det väntade påskbuffé med allt möjligt gott innan vi spenderade eftermidadgen i solen med hundfotografering, lek & fika. Mys på hög nivå innan dagen i Hjärnarp avslutades med grillning. Kvällen/natten mellan fredag & lördag satt jag sedan och scrappade och dekorerade ägg till lördagens påskfest.


Smarrig påsklunch i form av buffé


Hembakad tårta - god sockerbomb!

Födelsedagsgrisen!

Kärlek i solen

Påskafton
Jag tryckte in mig i bilen tillsammans med M, Mille, Emma & M's farmor och styrde kosen söderut för att hos M's faster fira påskafton med allt vad det innebär; påskmat, lekar, äggletande & mys!




Fördrink & delar av påskbuffén

Äggletandet börjar med att Mille visar Eric vad vi letar efter

Fram & tillbaka i skogen letade vi..

..innan vi hittade det första ägget mellan stenarna

Födelsedagsfirande blev det också då M's farmor fyllt år i veckan

Och likaså M's farfar. grattis grattis!


Byggdes en bana för äggrace - spännande!





Vinnaren i picktävling (mitt ägg) & vinnaren i racet (Erics ägg - Blixten McQueen)

Kast med litet ägg

Krasch!

Glada gänget!



Påsktårta, chaite & latte

Husse-/vovvekärlek


Promenad i skogen


Kvällen avslutades sedan med grillad korv & kubb - perfekt!

Påskdagen & Annandag påsk
Tillsammans med mamma & syster körde jag drax efter lunch på söndagen upp till Falköping där Nathalie bor eftersom hennes påsklov tyvärr började närma sig sitt slut. Så tjejmys i Falköping med shopping, äta ute, Bingolotto, kortspel och självklart mycket snack & skratt!





Study

Ibland blir jag bara så trött på mig själv! Insåg i morse när jag satt & skrev in saker i kalendern att dagens föreläsning inte är förrän imorgon. Så mer eller mindre kan man säga att jag trodde det var onsdag, men det känns som måndag men det är tisdag! Jaja ska spendera min förmiddag med studier i alla fall då det är tenta på fredag. Ladda!

Tired

Jag är nu något så kopiöst trött så ska släpa min kropp in på toa där jag ansträngande nog ska ta ut linserna & borsta tänderna innan jag kryper ner i den nybäddade sängen med min saknade sambo. Resterande av skolarbetet tar jag imorgon för nu är det hög tid att sova! Jag ska även hinna sammanfatta denna påsk (som gått rent katastrofalt vad det gäller ätandet/drickandet) i både text & bilder innan jag beger mig norrut. Sov gott!
Eftersom alla bilder från helgen kommer imorgon får ni istället denna mobilbild från tisdagens mastning!

Dinner

Nu blir det middag så tar jag ett seriöst tag i pluggandet om en liten stund när sambon åkt på träning. Lugn & ro!

Mycket på schemat

Nu har jag anlänt hem och ska spendera resten av denna dag/kväll med skolböckerna eftersom jag ska skriva ett arbete till morgondagens föreläsning. Jag ska även hinna skriva en hel drös med blogginlägg samt laga mat till ett gäng däckbytare men först och främst är det skolan som gäller så vi hörs inte förrän jag börjar närma mig slutet.

Pale

Solen skiner & jag sitter tyvärr inomhus men snart ska vi hoppa in i bilen och styra vår kos hem till Skåneland och då ska jag placera mig utomhus och spendera resten av dagen där tillsammans med skolböcker & dator. Skolarbete som ska in imorgon samt en blekfishud som vill få lite färg. Två flugor i en smäll! :)

Monday morning

Va härligt att väckarklockan som är inställd på att ringa 06.20 varje vardag inte insåg att det var långledigt och därför ringde och väkte oss alldeles för tidigt imorse. Suck! Jaja, skönt var det i alla fall när man insåg att man bara kunde stänga av och somna om. Nu sitter vi och äter frukost samtidigt som vi delar upp storpack för att frysa in. Morgonen är räddad! :) Nu under förmiddagen blir det till att ta det lugnt, lite kortspelande, en promenad & allmänt mys innan vi beger oss hemåt igen men vi hörs innan dess!

Driver

Eftersom jag under dagen varit chaufför var det lite svårt att se till att bloggen uppdaterades och sen vi kom fram till vår destination har allt gått i ett därför har bloggen nästintill varit död under dagen. Men men imorgon kommer påsken sammanfattas i en hel drös med bilder så håll utkik efter välfyllda påsk(inl)ägg! :)

Påskbrunch

Efter att ha avnjutit en väldigt god påskbrunch såhär på söndagsförmiddagen ska jag nu ta och packa väskan eftersom jag ska med två favoriter åka på roadtrip. Vi hörs från vägen!

Söder

Efter ett par timmar sömn blev det en långdusch följt av paketinslagning innan det var dags att hoppa in i bilen och rulla söderut. Påskfirande på allvar ska idag ske tillsammans med stora delar av M's släkt - supermys!

Pyntat

Efter att ha avnjutit ännu en mumsig måltid denna påsk begav vi oss hemåt och sen dess har jag spenderat min tid med scrapbooking samt dekoration av ägg. Men nu är jag fruktansvärt trött så ska släcka lampan och sedan somna till ljudet av suset i träden utanför, natti!

Good friday

Klockan är snart halv åtta och jag sitter i bara klänning ute på däcket hos mamma & pappa och har det härligt skönt. En riktigt mysig och solig eftermiddag har vi haft denna långfredag som spenderats med påskbuffé, födelsedagsfirande, fotografering & en massa lek! Så ska en långfredag spenderas! :) Nu sitter vi och väntar på att maten på grillen ska bli färdig så att vi får lite mat i magen innan vi beger oss hemåt. Vi hörs senare!

Påskmiddag

Röra med kallrökt lax
Varmrökt lax med Mor Annas sås
Citronfromage/Chokadpudding/Citronfromage/Hallon

Påskens början

Blev en riktigt lyckad middag som fick inleda påskhelgen tillsammans med M&M ute i solen. Men nu ligger jag nedkrupen i sängen då ögonlocken är tyngre än vanligt så att det inte ska ställas någon väckarklocka imorgon känns skönt! :) Vi hörs imorgon förmiddag innan dess att vi ska iväg på påsklunch/födelsedagsfirande av syster!

Jalla Jalla

Lite tidigare smet jag från dagens föreläsning trots att den var väldigt intressant eftersom jag inte ville känna mig allt för stressad inför dagens påskmiddag. Så efter ett gäng ärenden är jag nu placerad i köket och har slevar, kastruller, skålar & mat precis överallt eftersom jag trots allt känner mig lite stressad. Så nu ska jag återgå till matlagningen innan jag plockar fram dammsugaren för att sedan sist men inte minst hoppar in i duschen. Vi hörs senare!
En liten tjuvtitt på vad jag håller på med..

Maundy thursday

Morning! Planen var igår att blogga efter det att jag läst klart tidningen jag fått hem i brevlådan. Men när jag någon timme senare vaknade med tidningen liggandes pladask över ansiktet släckte jag lampan & lät bli att blogga. Ibland blir det inte riktigt som planerat!

Idag är det i alla fall skärtorsdag och den ska jag spendera med föreläsning. Inte förmiddagsföreläsning & inte heller eftermiddagsföreläsning utan hela dagen föreläsning! Hoppas på en riktigt intressant dag som jag sedan ska avsluta med påskmiddag tillsammans med några favoriter! ♥

Coffee

Kaka, hembakad tårta & kaffe ligger i magen nu när vi är på väg tillbaka till Bjäre. Ett kort men trevlig besök hann det bli hos farfar men redan nu på lördag träffas vi igen eftersom det då är dags för påskens tredje & sista middag. Längtar! Nu blir det hem till soffan, Blue Bloods & kvällsfika så vi hörs senare ikväll!

24

Lite drygt ett dygn sen jag sist hade tid för bloggen och på det dygnet har jag hunnit vara på föreläsning, firat M's farmor, gått en runda i mörkret med Chass, tittat film, somnat i soffan, jobbat på inredningen & storshoppat på IKEA med Mille. Ett hektiskt dygn helt enkelt och nu sitter jag inklämd i en varm bil på väg till M's farfar eftersom det var hans tur att fylla år idag. Vi hörs på vägen hem som förhoppningsvis inte blir allt för sen eftersom det imorgon är föreläsning/jobb & idag tv-mys då det är Blue Bloods.

Lunchtime

Hann, som ni kanske märkte, inte skriva några tidsinställda inlägg till idag trots att jag har heldag i skolan & aktiviteter med en gång efter. Men nu är i alla fall förmiddagsföreläsningen över och jag har även hunnit få i mig lite så kallad lunch. Orkade inte göra mig någon lunch igår kväll/i morse och det där hålet i plånboken (där alla pengar tydligen rinner ut) tyder på att jag inte ska äta ute. Därför blev ett par pannkakor som blivit över sen gårdagens lunch samt ett par frukter min lunch idag och det duger alldeles perfekt! Nu ska jag ta och läsa på lite inför eftermiddagens föreläsning så vi hörs senare!

Påskveckan

Eftersom gårdagen var en förlängning på helgen för min del börjar den nya veckan inte förrän idag. Men vilken vecka det kommer bli - vet inte alls hur jag ska hinna med allt! En blinkning och sen kommer jag sitta här igen nästa tisdagsmorgon och undra vart hela vecka sexton tog vägen..

Idag blir det i alla fall föreläsningar så det står ut genom öronen; första börjar nu klockan nio medan den sista slutar vid fem. Lååång dag idag! När jag sedan kommit tillbaka till Bjäre är det dags att masta på båten så snabbt och lätt lite mat i magen innan masten ska på. Sen ikväll, efter det att jag hunnit hem, ska jag plocka fram inredningsprojektet och fixa med det sista för imorgon blir det storshopping på mitt favorit möbelvaruhus; IKEA!

Så IKEA, träning & fika hos M's farfar (eftersom han fyller år) står på morgondagens schema medan Vissage, träning & påskens första middag med M&M står på torsdagen schema. På fredagen börjar det sedan lugna ner sig eftersom det bara är studier, träning & påsk-/födelsedagsmiddag hos föräldrarna som gäller innan det sen på lördag drar igång igen med påskmiddag, städning & träning. Avslutar denna redan fulla vecka med att på söndag köra tillsammans med mamma & syster upp till Falköping för att gå ut och äta & bara mysa! Kommer sedan hem på måndagen och vi är återigen inne på en ny vecka. Fullspäckat schema!



Cosy

Måndagen börjar närma sig sitt slut och jag sitter i bäddsoffan och tittar film tillsammans med Pontus. Vaknade som sagt upp bredvid syster och nu somnar jag nästan bredvid lille-bror. En riktig syskondag helt enkelt! Jag & syster gjorde inte så mycket mer än mös idag i soffan med film, pannkakor & prat. Måndagsmys! Dessvärre skulle hon på kvällen hem till Ängelholm och eftersom jag ville fortsätta syskonmysa plockades Pontus upp på vägen. Så nu ikväll har vi scrappat födelsedagskort (lilla-syster fyller år i påsk) & ätit muffins och nu sitter vi som sagt och tittar film. Mysigare måndag får man leta länge efter! :)

Snore

Måndagmorgon och jag ligger fortfarande kvar i sängen eftersom jag är ledig! Happy! Bredvid mig låg tidigare sambon men nu har jag tagit hans plats eftersom syster ligger på min. Där ligger hon och snarkar helt ovetande om vilken rolig dag vi ska ha idag - en riktig syskonmysdag! Happier! Nej nu får jag ta & skaka lite liv i henne för att sedan gå upp och göra en riktigt smarrig frukost.

Inte hela vägen

Strax innan Paulins brygga kom M ikapp oss med bilen så riktigt hela vägen fram till Båstad hamn kom vi inte men nästan & 12 000 steg fick jag ihop! :) Nu blir det fika och sen är det vår tur att lyfta i båten - håll tummarna om att allt går som det ska!

Walk

Godmorgon! Trots smärtor i knät är jag, tillsammans med Ida, ute och går vår lördagsrunda. Idag har vi siktet på Båstad eftersom det är där sjösättningen ska äga rum. Vi hörs senare när vi nästan är framme! :)

Mountain

Åh en halvtimme senare är Mount Everest borta från vår diskbänk - härligt! Jag ska redan upp så jäkla tidigt imorgon (trots att det är lördag!) och kände att jag inte ville gå upp ännu tidigare bara för att diska så det är nu riktigt skönt att kunna ställa väckarklockan och släcka lampan samtidigt som man inser att man kan gå upp tio minuter innan dess att man ska hemifrån. Perfekt uträknat! :) Avslutar denna dag & arbetsvecka med ett gäng bilder som togs under dagens lunch tillsammans med mamma & sis! ♥ Sov nu gott alla i vårt avlånga land så hörs vi imorgon!

Today's Theme

Chokladtårta
12 portioner

Ingredienser
200 g smör
4 ägg
5 dl socker
180 g vetemjöl
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
Glasyrtryffel
100 g smör
300 g mörk choklad av bästa kvalitet
2 dl grädde
1 dl socker


Gör så här
Sätt ugnen på 190 grader. Smält smöret i en kastrull på spisen. Ställ åt sidan och låt det svalna. Knäck äggen i en bunke. Blanda ner det smälta smöret och sikta i de övriga ingredienserna genom en sil. Den här kakan blir bättre ju mindre man rör i den så försök att bara precis blanda om. Smöra en form med löstagbar kant, cirka 24 centimeter i diameter. Häll smeten i en formen och grädda kakan i nedre delen av ugnen cirka 25 minuter. Kakan ska ha en fast kant men vara mjuk i mitten. Glasyrtryffel Ställ fram smöret så att det blir rumsvarmt. Hacka chokladen och lägg den i en rymlig skål eller bunke. Koka upp grädde och socker och slå blandningen över den hackade chokladen. Rör så chokladen smälter. Tillsätt därefter smöret och blanda till en slät smet. Låt stå i rumstemperatur minst 12 timmar innan du glaserar tårtan. Bred glasyren över den kalla kakan och dekorera, gärna med fina, färska bär.



Perfekta tårtan nu till påsk, eller?

Hurry!

2.5 timmars pulande vid båten innan jag och Ida begav oss hemåt för att veckostäda & börja på maten. Men nu har jag varit hemma i en timme och visserligen är marinaden gjord & dammsugaren framplockad med längre än så har jag inte kommit. Får bli ett riktigt ryck nu så att jag hinner duscha också innan dagens gäst står i dörren. Jalla jalla!

I scream for ice cream

Jag hann röja & påskpynta innan jag hoppade in i bilen och körde till Hjärnarp för att hämta mamma innan vi körde vidare till Ängelholm för hämta Nathalie. Nu har vi precis ätit lunch & snackat skit så nu ska vi istället gå en runda på stan och kanske ta årets första glass innan jag sen drar vidare till Båstad för att pula med båten. Hörs senare!

Popular


Musikvideon av Eric Saades Popular

Sjösättning

När man ska sjösätta båten har man oftast två tillfällen att välja på - två lördagar då kranföraren är nere i hamnen för att lyfta i båtarna. Åh så länge jag kan minnas har vi alltid valt det första tillfället så att vi har i båten när valborg kommer. Men i år blev det ju tyvärr lite ändringar i schemat i och med att morfar befann sig på sjukhuset ett tag. Så med två veckor back i schemat bestämde vi oss för att ta andra tillfället i år för att slippa stressa. Alltså den 30/4 istället för den 16/4 (imorgon). Men nu kom morfar igår och frågade om vi ändå inte skulle ta det första tillfället ändå? Hehe jo visst ok, sjösättning i morgon istället för om två veckor. Lite smått stressigt men den som vill kan! Därför ska jag spendera dagens eftermiddag tillsammans med M & M&M nere vid båten för att måla, tvätta & pula med det sista. För imorgon ska båten i! :)
Får nog äran att tvätta & smörja masten idag! :)

Snack

Det blev tyvärr en film i måndags då jag inte hunnit scrappa ihop något fint men nu har jag faktiskt hunnit skapa en layout som jag även tänker delta i en tävling med. Hur det går tar jag med en nypa salt - huvudsaken är att man vågar! :)

Tillsammans med bästa vännen togs en välbehövlig
Fika






Today's Theme


Är inget större fan av Amanda Seyfried men filmen verkar bra så ger den nog en chans i alla fall..

Strawberries


Som belöning för vår milslånga promenad delade vi på ett gäng jordgubbar i soffan - vardagslyx!

Fog

Kvällsmaten befinner sig i magen och jag ska ta och snöra på mig promenadskorna så att jag, Ida & förhoppningsvis Chass kan ge oss iväg på en tur i dimman. Vart tog solen vägen liksom? Sist jag kollade ut genom fönstret sken solen, märkligt det här med vädret alltså! :) Jaja nu går jag i alla fall så publiceras dagens (tillsammans med måndagens) TT när vi kommit hem igen!

Cover


Svenske Ulrik Munthers cover på Born this way

:)

Wohoo vad mötet gick bra! -2 kg på vågen idag trots att jag inte tränat spinning på över en vecka. Så nu har jag gåt ner över 20 kg och jag känner att målet är nära. Hallelujah! Efter dagens möte fick jag som sagt ut och åt med M&M, kändes skönt att kunna njuta av maten. Hade kanske varit svårt om vågen visat plus. Åh inte nog med att vi firade min viktnedgång, nej även mormors som idag gick i mål utan några konstigheter. Grattis!


Pannbiff med löksky lyxade vi till det med idag!

Weekend

Morning! Torsdag idag vilket innebär viktväktar-möte & lunch tillsammans med M&M. På schemat stod också en föreläsning uppe i Halmstad men eftersom den ska utgå från en uppgift de andra gjorde förra veckan när jag låg i soffan och snörvlade ska jag och de andra som missade detta tillfälle komplettera denna redovisning en annan dag. Så nu (eller egentligen redan igår) har jag helg! Inte helt fel om jag får säga det själv! :) Men innan dess att jag skriver fler smileys på bloggen ska jag köra ner till Båstad för att se vad vågen har att visa idag. Väldigt osäker på resultatet; lika väl som det kan vara upp kan det vara ner. Håller tummen!

I ♥ SB

Kvällen är kommen och jag har plockat fram SB-väskan för att spendera kvällen med något jag tycker om. Härligt! Så hörs vi inte mer ikväll så vet ni att jag är i fantasin & kreativitetens värld, ciao!

Plan

Nu får det vara färdigpluggat för en stund och jag ska istället ta och röja undan lite i köket så att jag sedan kan börja på dagens kvällsmat. Det blir alltså förrän efter det att vi har ätit som jag plockar fram SB-väskan och låter kreativiteten flöda. Vad ska ni hitta på denna lill-lördag?
Blir förhoppningsvis lite tid över för en kvällsrunda idag också

Dresses


Late

Hemma tidigt idag - alltid skönt! Efter sen lunch blir det nu lite pluggande innan jag ska plocka fram scrapbookingväskan så jag kan skriva måndagens TT-inlägg. Bättre sent än aldrig!

Cheesecake

Ingredienser
2 dl socker
3 ägg
200 g philadelphiaost
3 dl vispgrädde
2 tsk vaniljsocker
10 digestivekex







Today's Theme

Pasta med bacon
4 portioner

Ingredienser
350 g valfri pasta
2 pkt bacon
2 st schalottenlökar
1 st rödlök
1 dl lättmjölk
 
Gör så här
Koka pastan i saltat vatten. Skala och hacka under tiden schalottenlöken. Skala och strimla rödlöken. Fräs baconet i en stor panna, tillsätt schalottenlöken och rödlöken. Häll av pastavattnet och vänd ner pastan i baconpannan. Rör runt och slå över lättmjölken. Rör runt igen så att allt blir varmt. Smaka av med svartpeppar.


Never


Today's Theme


Tuesday

Dagen började med frukost i soffan tillsammans med C innan vi snörade på oss skorna & rotade fram var sitt paraply så att vi inte blev helt genomblöta när vi promenerade över till andra sidan för att där hoppa in i bilen och åka söderut. Efter ett par omgångar Skipbo anlände vi till destinationen: IKEA! Frukost, titta på möbler, titta lite mer på möbler, lunch, titta ännu en gång på möbler & så tittade vi även lite på möbler innan vi återvände hem. Ännu ett par ärenden blev det under eftermiddagen innan resterande av dagen spenderades i soffan med favoriter & tacos.

Stressigt

En regnig onsdag har tagit sin start lite stressigt men jag har ändå hunnit skriva några tidsinställda inlägg till er eftersom jag inte vet när jag återkommer hem för nu ska jag nämligen ge mig ut i regnet!

South

Ännu en dag fullproppad med aktiviteter har sprungit iväg och eftersom jag, de få gångerna jag haft möjlighet att blogga, istället haft problem med internet har det helt enkelt inte blivit något bloggande idag. Men men dagen har i alla fall spenderats mestadels söderut men det tar vi mer om imorgon för nu ska jag släcka lampan för kvällen, sweet dreams!

Today's Theme

&Eftersom jag inte haft en ledig stund i helgen har min SB-väska inte plockats fram ur garderoben och jag har därför inget nytt att visa er här på bloggen. Men förhoppningsvis får jag scrappat imorgon istället - så än får ni nöja er med en film! :)

Tips! Spola fram till strax efter en minut, det i början är bara pinsamt att titta på!

Doggies

En lugn måndag hemma hos oss idag med lite tvättande & diskande samt en o annan promenad i vårsolen. För visst är det verkligen vårsolen som är här! :) I förmiddags var det dessvärre inte så soligt när mamma och sex (!) hundar kom på besök för fotografering. Tyvärr hann vi inte bara fotografera hälften eftersom syskonens skola ringde - syster sjuk! Tråkigt att vi missade allt prat & lunchen men det får vi ta en annan dag - längtar redan!

Nu ska jag sluta sitta här och roa mig och istället börja röra mig mot köket för att tillaga dagens kvällsmat - planen är att inte göra något allt för avancerat! :)

En helg i sin hast

Den nya veckan har redan börjat med stormsteg så lite snabbt & enkelt ska jag sammanfatta helgen innan jag släpper det som har varit för att blicka framåt :)

I lördags strålade solen när jag knöt på mig promenadskorna och gav mig ut tillsammans med Ida på en långpromenad. Upp till Boarp för att köpa en blomma till svärfar som för just ett år sedan lämnade oss hastigt. Handlade ett hjärta & lapade sol på en trappa innan M kom och hämtade oss - palla gå hem! :) Därefter blev det ett besök på graven så vi kunde lämna våra hjärtan & ett ljus.
"Pappa"-hjärtat har M gjort medan vi köpte det andra hjärtat


Eftermiddag spenderades sedan med släkt & vänner som stått Åke väldigt nära, dels ute på Hovs Hallar med god mat men även hemma hos M's farmor med kaffe & tårta. En del jobbiga stunder då tårarna inte gick att hålla tillbaka men i helhet en mycket lyckad dag!

På kvällen jobbade jag sedan med inredningsprojektet i en enorm hastighet då jag ville att det skulle vara så bra som möjligt när Mille & Emma skulle komma och kolla strax innan midnatt. Följande timmar gick sedan till fika, snack & skratt! Härligt sätt att avsluta dagen på!

Söndagen kom sedan lika hastigt som vanligt (varför går helgen alltid så fort) men med fint väder även denna dag är det bara att njuta - härligt att våren äntligen är här! Båten stod på schemat så vis tio befann vi oss nere i Båstad redo för att börja putsa & polera. Som vanligt servade av mormor med god lunch & god fika medan vi andra tre slet tills vår skönhet blänkte. Perfekt teamwork! Innan vi sen återvände hemåt vid fem blev det ett snabbstopp på Ica för att handla till årets första grillkväll. That's right - grillpremiär på schemat. Kunde denna helg sluta bättre? :) I väntan på att grabbarna (Anton dök upp för premiären) skulle fixa klart maten jobbades det lite på inredningen och lite flytt-/"beöka-IKEA"-dagar planerades även in i kalendern. Härligt härligt!
Kameran var dessvärre inte i närheten under grillpremiären men den var under dagens lunch!
Smygreklam för en av de bästa :)

Friday

Eftermiddag har blivit kväll och inte vilken kväll som helst utan fredag kväll! Härligt härligt! Fredagseftermiddagen spenderade jag mest inomhus men jag trotsade ändå både förkylning & blåst genom att gå ut en runda, köra lite ärenden, tog en promenad samt kollade in mitt första (men förhoppningsvis inte sista) inredningsjobb! En trevlig eftermiddag med inte allt för my cket ansträngning helt enkelt. Me like!

Men som sagt är det ju fredag och det betyder i vårt hem att veckans städning ska ske och eftersom jag inte fått gjort det innan idag är det bara att nu dra fram dammvippan & dammsugaren - härliga fredagsnöje! :)

Eyecandy


Lite ögongodis så här på fredagseftermiddagen är aldrig fel! :)

Today's Theme

Glace au flour med hallon och havrebotten
8 portioner

Ingredienser
225 g halvtinade hallon
2 st halvliterspaket vaniljglass
Botten
2.5 dl havregryn
75 g smör
1 tsk bakpulver
1 msk vetemjöl
1 st ägg
1.25 dl strösocker
Maräng
3 st äggvitor
0.75 dl strösocker
Garnering
2 msk flagad mandel

Gör så här
Börja med bottnen. Sätt ugnen på 175 grader. Mät upp havregrynen i en bunke. Smält smöret och häll det över grynen och låt dessa svälla en cirka 5 minuter. Blanda bakpulvret med mjölet. Rör ner ägg, socker och mjölblandningen i grynen. Blanda till en smet. Häll smeten i en rektangulär smord ugnsfast form, cirka 20 x 26 centimeter (själva bottnen ska bli ungefär 18 x 24 cm). Har man inte lämplig form så kan man använda dubbelt aluminiumfolie med uppvikta kanter att grädda bottnen i. Grädda bottnen i 18–20 minuter. Lossa den försiktigt från formen så att den inte fastnar, men låt ligga kvar i formen och svalna. Grädda bottnen i 18–20 minuter. Lossa den försiktigt från formen så att den inte fastnar, men låt ligga kvar i formen och svalna. Fördela de halvtinade bären över bottnen och lägg de två iskalla glassblocken intill varandra ovanpå. Bred snabbt marängen ovanpå glassen så att den täcker väl. Var noga, är det hål i marängtäcket smälter glassen lätt. Strö över mandelspån och grädda i 3–5 minuter tills marängen fått fin färg. Var uppmärksam, det bränner lätt. Servera omedelbart.


Today's Theme


Water for elephants verkar vara en mysig film som passar utmärkt till en kopp te under en filt i soffan

Today's Theme

Keso- och fetaostpaj
4 portioner

Ingredienser
2 plattor smördeg
1 rödlök
200 g bladspenat
1 ask småtomater
1 msk rapsolja
200 g fetaost
250 g keso
1 tsk cayennepeppar
2 ägg
svartpeppar

Gör så här
Kavla ut smördegen till lite mer än dubbel storlek. Passa ihop delarna över en pajform. Sätt ugnen på 200°C. Skiva rödlöken tunt. Fräs den i olja några minuter i en stekpanna. Blanda i spenaten och sist tomaterna. Fräs några minuter och häll sedan över allt i pajskalet. Blanda keso, fetaost och ägg med kryddorna och häll detta över grönsakerna i pajformen. Ställ in i ugnen ca 25 minuter eller tills pajen stelnat. 


Servera pajen med en god sallad och lite bröd
 

Finally back


Efter 6 veckors uppehåll är nu The Vampire Diaries äntligen tillbaka!

Once more

Trots att jag har mer energi än någon av min sjukdagar har jag ändå hamnat i soffan för att spara på den lilla energin jag haft turen att få just idag. Så nu ska jag titta på en film samtidigt som jag skriva tre TT-inlägg som kommer under dagen..


Tråkigt nog blir dessa små min frukost även idag - förbannade huvudvärk!


Meddelande från soffan

Ännu en dag då jag legat i soffan och snörvlat har gått. Sorry för dålig uppdatering men just nu har jag knappt krafter till att gå ner för trappan och släppa ut Ida. Hoppas på mer energi imorgon då det i så fall också kommer ramla in blogginlägg här! Sov gott för det ska jag i alla fall försöka!

Cold

Usch vilken natt! Jag har hostat & snörvlat mig igenom hela natten och eftersom jag nu på morgonen även fått huvudvärk (förmodligen av sömnbristen) har jag förflyttat mig från sängen till soffan och planerar att stanna här under dagen!


Interior

Imorgon är en stor dag för min ena svägerska. Det är nämligen så att hennes hus kommer imorgon! För det är verkligen så att hennes hus kommer imorgon - tre delar på lastbil(ar) som spänns ihop och på så sätt bildar hennes nya hem. Som att bygga lego skulle man kunna säga! :) Åh gissa vem som fått äran att sköta inredningen? Kanske hon som samlat på sig alldeles för många inredningstidningar under åren eller så är det kanske hon som längtar ihjäl sig till den dagen hon ska inreda sitt eget alldeles perfekt hem. Yes, ni gissade rätt - jag har fått den stora äran! Åh så många idéer jag har i huvudet just nu har jag inte haft på länge så nu ska jag krypa upp i soffan för att räkna, rita & reflektera.
Bunkrat upp med ett tiotal inredningstidningar/kataloger och ska snart göra mig en kopp te - kvällen är räddad!

Outgrowth

Farväl du gräsliga utväxt, farväl!

Regnkläder

Med lite huvudvärk som krupit sig på nu på eftermiddagen har jag placerat mig i frisörstolen redo för att njuta. För finns det egentligen något skönare än när någon pillar en i håret? Om jag sedan hinner till spinningen eller inte får vi se annars är det bara att pälsa på sig regnkläderna och ge sig ut på en långpromenad.

Tävling

Jatävlar hos Millah om ett presentkort värde 250:- hos Vilmashus.se

F E B R U A R I

Vad hände för min del under årets andra månad?

Fått på mig vårskorna för första gången detta år

Agerat, tillsammans med Chass, modell & fotograf

Besökt båtmässan i Göteborg tillsammans med M&M

Firat alla ♥-ns dag med min favorit

Pluggat med lilla-syster

Passat barnen i söder

Fikat på Espresso House

Scrappat min första beställning

Hur dum får man lov att vara?

Rektorn smygfilmade sin elever - nu riskerar han fängelse
Läs om det hos Kvällsposten där även bilden är lånad

Dötid

För tillfället befinner jag mig i den fina studentstaden Halmstad, närmre bestämt på högskolans bibliotek. Här ska jag slå ihjäl ett par timmar då jag strax innan fyra ska bege mig längre in i Halmstad för att färga håret (utväxten är skrämmande nu!) hos Ida. Anledningen till att jag ens befinner mig uppe i H-stad fyra timmar för tidigt är för att jag nu på förmiddagen gjort fysiklabbar som jag sedan ska skriva rapporter på. Men som jag av tidigare erfarenhet lagt märke till kommer dessa timmar flyga förbi och jag kommer inte ens få gjort hälften av alla saker jag hade tänkt mig.
Blogg, skolarbete & dagens lunch (taco med kyckling en tisdag, lyx!) kommer sysselsätta mig de närmsta timmarna

Today's Theme


Dead

Självklart var där en hel del som skulle göras innan duschen så inte förrän nu har jag krupit ner under duntäcket. Jag har dessutom startat datorn så att jag kan titta på senaste avsnittet av Stockholm-Båstad eftersom jag missade det igår. Imorgon ska jag befinna mig i Halmstad ganska tidigt på förmiddagen så ska försöka hinna skriva några tidsinställda inlägg nu ikväll så bloggen inte är helt död under morgondagen..

En kvällspromenad

Nyligen hemkommen från kvällsrundan med Ida ska jag snart hoppa in i duschen följt av ett hopp ner i sängen. Känner mig lite frusen så hade hoppats på att få upp värmen under duntäcket! Men givetvis följer dator, skolböcker & annat arbete med in i sovrummet så än ska inte Mr. Blund få komma och ta mig.

Mätt & belåten

Att komma hem till färdiglagad mat är verkligen vardagslyx! Men nu ligger maten i magen och vi tittar på ett avsnitt två och en halv män. Men snart är det dags att knyta på skorna för att gå dagens kvällspromenad och när jag sedan kommer tillbaka ska jag skriva om vad jag hann göra i februari för upptäckte idag att jag glömt skriva det inlägget! :)

Workout

Eftermiddagen börjar närma sig sitt slut men det betyder bara att det snart är dags för veckans första spinningpass. Åh träningssugen och motiverad för att gå ner i vikt som jag är sitter jag redo på spinninsadeln så vi hörs sen när jag kommit hem..

M A R S

Jaha då var mars också slut och vi har redan hunnit ta ett par steg in i april men innan vi släpper mars helt och hållet tar vi oss en titt på vad jag hunnit göra under dessa 31 dagar..
Fotograferat hundar

Målat naglarna

Firat pappa Carlsson & Pontus födelsedagar

Agerat barn-/hundvakt med mina två favoriter

Lunchat med Felicia

Tagit tag i promenaderna på riktigt

Fått skoskav av alla promenader

Firat våffeldagen

Varit i söder för att umgås & äta gott

Today's Theme


Pretty

Söt klänning som man kan ha ända in på de sena timmarna i sommar!

Min fina helg

Morning! Vilken trevlig helg jag har haft, sådär lagom mycket kärlek, lagom mycket vänner & lagom mycket har blivit gjort så trots att jag är krasslig i halsen är jag ändå utvilad och fit for fight för en ny vecka. Gårdagen var väldigt mysig, inte så mycket gjort utan mest långdusch, massage, god mat, soffhäng & mys. Skönt med en lat dag med älsklingen!
Rostade rotfrukter & cheesecake var två saker som stod på gårdagens meny, dock inte samtidigt..

Nu ska jag snart börja göra mig iordning för en heldag flängande hit & dit men innan dess ska jag skriva en hel drös med tidsinställda inlägg för jag har inte en aning om när jag återvänt hem igen..

Kärlek


♥ 6 kärleksfulla år med min favorit idag! ♥

Bad movie

Två dagar i rad har vi nu råkat ut för kassa filmer. Igår blev det den nya filmen Piranha där det mest var en massa blod, köttande & nakna brudar medan det idag blev Drag me to hell med skrik, demoner & annat skit. Suck nu måste det verkligen startas en bra film här!

Bearbetade grabbräcke

Från obearbetat till färdigt resultat!




Slipa & Skura

Medan jag slipar, slipar & slipar så skurar, skurar & skurar M och sakta men säkert börjar vi kunna se lite resultat. Samtidigt som vi sliter ombord med grabbräcken & sittbrunn sitter morfar nedanför och slipar och mormor servar oss med fika och lunch - perfect teamwork! Men nu har laxen simmat ner i magen så det är hög tid att fortsätta slipa, skura, slipa & skura!

Årets längsta

Godmorgon! Trots att det igår blev ganska sent (klockan fyra släcktes lampan) när vi hade kompisar hemma gick vi idag upp strax efter tuppen. Anledningen till att vi inte ligger kvar i sängen för att ta årets längsta sovmorgon är för att det idag ska börjas fixas & donas med båten. Så nu är jag och Ida på väg ner mot Båstad (fjärde lördagen i rad vi promenerar Hallavara - Båstad) så att jag sen inte behöver oroa mig om dagens motion. Vad hittar ni på denna lördag?

Today's Theme

After Eight chokladkaka
Ingredienser
3 dl strösocker
250 g smör, rumsvarmt
4 st ägg
4.5 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
1 dl kakao
20 st After Eight
Vispgrädde (till servering)

Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa socker och smör. Vispa i äggen. Sikta de torra ingredienserna i en separat bunke, blanda och vänd ner dem i smeten. Häll upp smeten på en smord och bröad liten långpanna, 34 x 24 cm. Fördela After Eight-bitarna över hela kakan. Grädda mitt i ugnen ca 25 minuter. Servera med vispad grädde.