Glögg

Det blev en lång och skön promenad på två timmar tillsammans med M som vi avslutade hemma hos M&M med glögg och pepparkakor. Perfekt avslut! Nu ska det diskas undan innan det blir duschen och sedan slutligen sängen - längtar!


Duo

Det är så himla mycket trevligare att laga mat när man är två. Dessutom är det riktigt mysigt! Nu, när vi ätit dagens middag, ska vi gå en långpromenad tillsammans. Fortsatt mys helt enkelt!


Absolute

Med julmusik på Spotify och tusen idéer i huvudet skapas det för tillfället julkort till max! Mys, mys, mys!

Cards

Morning! Det är ju redan den första december imorgon därför har jag nu packat in alla SB-sakerna i bilen och ska alldeles strax köra till mamma för att fortsätta med årets julkort. Mer julmys var det här ja!


Stomach pain

Har så himla ont i magen därför kan jag inte sova utan ligger bara och vrider mig. Tror det kan bero på hostmedicinen jag fick av läkaren i fredags eftersom jag har haft magproblem sedan jag började ta den. Dessutom sa kvinnan på apoteket att den var ganska stark så jag får ju inte köra bil inom fem timmar efter det att jag tagit den. Kanske lite starkt för min stackars mage?! Går det inte över snart blir det nog en kopp te för att lugna ner den lite.. Orkar inte! Vill bara sova..

Today's Theme

Kycklingsoppa med chili och lime
4 portioner

Ingredienser
2 l hönsbuljong
20 g färsk ingefära, ca
1 st vitlöksklyfta
1 st röd chili
2 st citrongräs
4 st limeblad
250 g äggnudlar
2 msk rapsolja, ca
2 st kycklingfiléer
Salt, efter smak
Peppar, efter smak
1 st stor eller 2 små pak choi eller 100 g färsk spenat
1 st lime, i klyftor
Garnering
Chili
Koriander

Gör så här
Koka upp buljongen. Skala ingefäran och skär den i skivor. Skala vitlöken och skär den i skivor. Kärna ur och skiva chilin. Skär citrongräset i strimlor. Lägg ingefära, vitlök, citrongräs, chili och limeblad i buljongen. Låt sjuda utan lock i ca 20 minuter. Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och fördela nudlarna i stora soppskålar. Värm oljan i en grill- eller stekpanna. Stek kycklingfiléerna på båda sidor tills de är genomstekta, i ca 15 minuter. Salta och peppra. Skär kycklingen i skivor och lägg ovanpå nudlarna. Sila bort kryddorna från buljongen. Skär bort botten på pak choin och lägg ner bladen i buljongen. Låt sjuda i 30 sekunder och häll upp direkt i skålarna. Servera med limeklyftor och garnera med mer chili och koriander.



Today's Theme

Julbord, glöggmys, lillejul, julafton, nyår.. Många festligheter i December och alltid samma fråga; vad ska jag ha på mig? Önskar där fanns utrymme i ekonomin för något nytt fint i garderoben men får nog prata snällt men tomten..

Today's Theme

Eftersom jag hade gjort något dumt (än en gång förlåt!) bad jag om ursäkt med choklad. Funkar alltid! :) Men varför inte altra chokladasken? Finare att ge bort och uppskattas kanske lite mer, dessutom kan man ju som jag göra den i jultema så att den just nu passar in riktigt bra! Personen i fråga som fick den kom även med den geniala idén (fjäskar fortfarande!) att man ju kan fylla på den när innehållet är slut så att den fina asken får ligga fram hela julen. Perfekt!

Windy

Åh vilken trevlig dag jag har haft idag! Först stor frukost med levande ljus till en julfilm innan vi snörade (drog upp dragkedjorna) på oss skorna för att ge oss ut på en långpromenad i blåsten. Tack o lov blåste det inte som det gjorde häromdagen men det var rätt kämpigt på vissa ställen ändå trots att vinden lättat. Bra träning! När vi kom in i värmen igen blev det som sagt lunch till mer julfilm för att sedan förtsätta dagen på samma vis; i soffan med vännen min. Finns det något som ger en julstämning så mycket som julfilmer?
Bilden ovan är tagen mitt under söndagens storm och konstigt nog ser jag ganska glad ut trots att jag har hår i munnen och att presenningen bakom mig är helt sönder men som sagt är jag väldigt glad över att det inte blåste så mycket under dagens promenad.

Strax efter det att M kommit hem påbörjades middagen som idag skulle bestå av den underskattade rätten; flygande Jacob med ris. Mums! Har inte ätit detta på hur länge som helst men varför?! Så enkelt och så gott, blir en favorit i repris inom en snar framtid! Vad vi gjorde efter middagen kan ni aldrig gissa? Kollade julfilm såklart! :) Mysigt värre! När Chass sedan körde hem, för lite drygt en timme sedan, började jag diska undan och plocka med lite allt möjligt medan julmusiken strömmade ut ut högtalarna. Lovely! Nu ska jag skriva dagens samt gårdagens TT (struntar helt enkelt i förra veckans!) innan jag ska spöa lite folk i wordfeud (kaxig, I know!) för att sedan släcka lampan för idag!

Movies

Efter en två-timmars-promenad som var kall men uppfriskande blev det lunch följt av fortsättning av tittande på julfilmer. Utöver How the Grinch stole christmas har vi hunnit se Christmas with the Kranks och Tomten är far till alla barnen. Julstämningen är på max!

image description

 


The grinch

Morning! Idag blir det julmys tillsammans med en god vän för att öka på julstämningen lite extra. Hitills har vi njutit av filmjölk med pepparkakor till en av de juligaste julfilmerna ever!
Underbara Jim Carrey

Superglad!

Wohoo, tack snälla ni som höll tummarna! Om det var pga er eller pga att vi pluggat i helgen är strunt samma för det viktiga är att vi klarade provet. Båda två! Så nu sitter vi hos mina föräldrar och firar med tårta, måndagslyx!


Nervösa

Nu är ni snälla och håller tummar och korsar fingrar och allt annat sånt som ger tur så att jag och M klarar provet, tack!

Repetition

Eftersom det är prov ikväll kommer dagen gå till att repetera på ett gäng extrafrågor. Utöver plugg ska jag röja, plocka med tvätten samt laga mat. Som vanligt en lugn måndag. Härligt!


Tio

10 dagar senare är jag nu tillbaka!
10 dagar då datorn knappt varit igång. 10 dagar då endast ett fåtal bloggar lästs. 10 dagar då det hänt en hel del..

Fredag
Efter torsdagens träning fick vi fint besök mitt i bingospelandet (som för ovanlighetens skull slutade med vinst!) då Chass bestämt sig för att spendera natten i vår soffa. Trevligt trevligt! Då vi skulle se fjärde Twilight-filmen under fredagen bestämde vi oss för att köra Twilight-maraton och därför börja på detta redan under torsdagen. Men strax efter midnatt, halvvägs in i film nr två, började vi prata heavy stuff så inte förrän tre timmar senare, när munnarna gått i ett och ögonen var helt tömda på vätska, fortsatte vi vårt maraton. När vi sedan båda två somnade i soffan, strax efter fem, var en av de bästa nätterna med min bästa vän över! ♥

Under följande förmiddag var vi, som ni kanske kan förstå, lite smått sega när vi fortsatte vårt maraton i soffan. Men vid lunch laddade vi om batterierna rejält med tacos till lunch innan det var dags att göra sig iordning för en kväll på stan. Promenerade ner till Båstad, en skön promenad på två timmar, för att därifrån ta tåget till Helsingborg där kvällen skulle spenderas. En runda inom systemet, som i Helsingborg en fredag halv sex är fyllt med ganska så mycket folk, innan vi fortsatte till biografen. Njöt av en riktigt bra film för att sedan promenera bort till Harrys för att skåla för vår vänskap tillsammans med ett gäng glada människor som mest var glada över att arbetsveckan var över! :) Ett gäng drinkar på stan innan vi tog tåget tillbaka till fina Bjäre och ett väldigt trevligt dygn började leda mot ett slut!
Träffade på några hungriga kompisar på vår promenad

God mat..

..i trevligt sällskap med god dricka!

Lördag
Förmiddagen spenderades med att köra några ärenden innan vi strax efter lunch körde ner till ett gäng favoriter som precis som vi var lite småsjuka och hängiga så mycket av tiden spenderades i soffan för att kolla på film och besvara den mycket vanliga frågan, varför det?

Söndag
Lite segare än vanligt (kanske för att jag hostat mig igenom hela natten) tog jag mig i kragen och spenderade dagen med bilar, duplo och annat skoj tillsammans med busunge ett och två. Efter en riktigt god söndagsmiddag började vi packa ihop oss för att köra norrut då grisen skulle hämtas och vi var i stort behov av sömn. Jäkla hosta!
Ibland kan det vara skönt att sitta ner och läsa en bra bok tillsammans!

Men oftast är det roligast att springa runt och busa!

Måndag
Med rinnande näsa och ömmande hals packade jag in SB-väskor och gris i bilen för att köra till M's syster då hon har samma intresse som mig. Fika och scrapping resulterade i att måndagen såg ut att bli riktigt bra. I alla fall tills jag och M var på väg hem efter vår vanliga kurs/veckohandling i Ängelholm då helvetet bröt lös. Hann inte få in alla matvarorna i kylen innan jag blev stammis på toaletten och inte långt därefter även fick besök av M. I just den stunden visste jag att det skulle bli den längsta natten på länge! Så härligt att bara ha ett badrum när vi båda hade behövt sova på badrumsgolvet tillsammans med en filt..

Tisdag
Efter en sådan mardrömsnatt kan det tyckas att man bör stanna hemma i soffan/sängen för att vila och skaffa sig lite energi då man absolut inte hade någonting av denna vara. Men då det sedan ett bra tag tillbaka var bestämt att jag och Chass skulle besöka julklappslandet (gekås!) blev det, med ett gäng stopp, en bilfärd norrut. En rätt tuff upplevelse och efter ett antal besök på toaletten tog vi oss igenom kassorna med fyra gula kassar fulla med julklappar. Lovely! Väl hemma blev det en powernap med M innan mamma min kom och hämta mig för att åka på dekorationskurs, även denna planerade sedan ett tag tillbaka. Kämpade mig igenom kvällen och är trots att det vissa stunder var svårt att hålla tillbaka glad att jag åkte då jag lärde mig en massa kul!
Lärde mig dekorera som ett proffs - superkul!

Onsdag
Trevligare natt än den föregående men då ingen av oss fått i sig särskilt mycket under tisdagen var det nu onsdagens mission när vi spenderade den i soffan. Samtidigt som man önskar fler sådan mysiga dagar vill man självklart slippa springa på toa hela tiden. Suck! Inte mycket som hände denna dag då största kraftansträngningen var att hämta upp julsakerna från källaren.

Torsdag
Chass vågade sig hem till oss trots alla basilusker som svävade runt, så efter en mysig morgon körde vi till Halmstad så att jag skulle kunna väga mig. Mycket onyttigt i helgen men många toabesök de senaste dagarna skulle nog resultera i ett plus minus noll, tänkte jag så när jag klev upp på vågen och den visade -1.6 kg blev jag gladare än gladast. Detta firade vi med att köra till Ica för att införskaffa oss ingredienser till årets första julbak. Mysfaktorn är på väg uppåt! Lussekatter, mjuk pepparkaka, wienernougat och pepparkakshus blev det av tiden vi spenderade i köket. Finfina saker som väldigt lätt slank in i foderluckan!

Fredag
Nu när julsakerna kommit upp och frysen var full av godsaker var det dags för att öka på julstämningen ytterligare. Därför packade jag in ett par damer i bilen där det spelades julmusik för fulla muggar medan jag styrde vår kos i mot landet där det skulle stöpas ljus. Stjärnformade ljus, ljus med hjärtan & tjocka ljus gjorde under dagen som också spenderades med mycket skratt och trevligt folk. När jag kom hem strax efter sju blev det god middag innan jag somnade till en film då efter omständigheterna en väldigt fullspäckad men trevlig vecka gjort mig tröttare än tröttast.
Fina saker skapades denna mysiga dag

Dopp i grytan!

Nästa år ska jag också våga! :)

Eller varför inte knyta till det?


Lördag
I tio veckor har vi spenderat varje måndagskväll i en sal på Rönneskolan i Ängelholm för att lära oss mer om båtlivet och dess regler. Men nu är dessa tio veckorna slut och vi ska därför på måndag göra ett prov för att bevisa att vi lärt oss något. Därför spenderas hela lördagen, med undantag på en julmarknad samt matlagning, genom att plugga plugga och plugga innan dagen avslutades med en god middag och en bra film.
Marknade gav ingen direkt julstämning men det var en skön promenad!

Söndag
Eftersom provet inte är gjort spenderades även denna dag med plugg innan vi packade ihop sakerna för att få lite helg. Middag till en film som mer eller mindre precis hann ta slut innan dess att vi blev av med strömmen som fortfarande är på rymmen men det gör inte så mycket då ljuset i världens finaste adventsljusstake ger ett så fint sken!

Today's Theme

New York cheesecake med blåbär
7-10 personer

Ingredienser
300 g digestivekex
150 g osaltat smör
1 dl strösocker
1 dl majsmjöl
2 tsk vaniljsocker
600 g Philadephia
2.5 dl kesella 10%
3 st ägg
1 dl vispgrädde
200 g vit choklad (gärna med citron/limesmak)
1 dl frysta blåbär

Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader, varmluft. Smält smöret. Krossa kexen i mixer och rör i det smälta smöret. Packa blandningen hårt en form med löstagbar botten. Grädda botten i 10 minuter och låt den svalna. Blanda socker, majsmjöl och vaniljsocker i en skål. Häll i kesella och färskost och vispa krämigt med en elvisp. Höj temperaturen i ugnen till 200 grader. Tillsätt äggen och vispa väl. Häll i grädden lite i taget under vispning. Smält chokladen i ett vattenbad och rör ner den i smeten. Fyll smeten över kakbotten och strö över bären på toppen. Grädda kakan i 30 minuter. Man kan täcka den med aluminiumfolie när den fått gyllene färg för att den inte ska bli för bränd. Stäng av ugnen och låt kakan stå kvar i eftervärmen i 30 minuter. Låt cheesecaken stå i kyl över natten eller 6-8 timmar för att den ska sätta sig och bli lättare att skiva upp i snygga bitar.



Nice

Efter en väldigt trevlig dag fortsätter vi den på samma vis då vi nu är på väg till Helsingborg för bio, middag och en bra kväll. Vi hörs imorgon!


Friday

Eftersom jag och Chass imorgon ska se den nya twilight-filmen har vi nu påbörjat vårt twilight-maraton. Trevligt trevligt! Får se hur många utav de tre första filmerna vi orkar se idag, den/de andra ser vi imorgon innan vi fortsätter dagen i Helsingborg. Shopping, bio, middag & drinkar. Låter som det kan bli en riktigt bra fredag!


Today's Theme


Verkar vara en fin familjefilm som kommer nu till jul

Afternoon

Efter det att jag packat upp paketet (som innehåll såå fina saker) började jag rensa. Jag rensade i sovrummet, i SB-väskorna och i skrivbordet - rensade, rensade & rensade! Det var nog tur att M kom hem när han gjorde annars hade jag kanske rensat bort både hund & hem! :)

Efter det att jag avslutat rensandet lagades det mat som vi ätit upp och därför fortsätter vår kväll med ett pass på gymmet. Ska låta stegräknaren få räkna på bandet!


En bra dag!

Åh vilken bra dag jag har idag! Började den lugnt och försiktigt innan jag körde ner till Båstad där jag hämtade mormor för att sedan fortsätta upp till Halmstad eftersom det var dags för det traditionella torsdagsmötet på VV. Förra onsdagen bestämde vi att vi inte skulle köra upp torsdagen därpå eftersom det inte hade gått särskilt bra för någon av oss den veckan. Och egentligen skulle jag inte vilja påstå att det har gått ett dugg bättre denna veckan! Men tydligen hade det det eftersom vågen visade -2.2 kg (!). Helt galet! Hade nästan förväntat mig ett plus så att jag hade gått ner så mycket på två veckor kom som en positiv överraskning. Härligt!

Efter mötet körde vi till Espresso House där vi firade våra minus (mormor hade 1 kg minus på vågen!) med en varm smörgås och en stor kopp te. Testade en ny sort idag och ännu en gång blev jag positivt överraskad så en burk sådant fick åka med hem till M&M. Då får man gott te när man kommer på besök, perfekt!
Söt burk man fick när man köpte te

När jag hade lämnat av mormor fortsatte jag till posten för att hämta ut ett paket från en av mina favorit SB-butiker innan jag körde hem till vår lilla gris. Lämnade paketet och väskan för att ta Ida och kopplet och gå en runda. Skönt! Fick bytt min stegräknare (som utan förvarning slutat fungera) på VV idag så nu är jag extra taggad för att få ihop många steg, därför extra lång promenad idag. Härligt! Nu ska jag koka mig en kopp te, var ju ruggigt kallt ute idag, som jag ska avnjuta medan jag packar upp paketet. Vi hörs senare!

Pigg men vill vara trött

Duschen gjorde mig piggare än vad jag räknat med så nu har jag läst bloggar och spelat wf i väntan på att herr Blund ska komma på besök. Och jag tror att han nyss flög förbi för ögonlocken börjar bli tunga...


Today's Theme

Räk- och nudelwok
4 portioner

Ingredienser
300 g skalade räkor
2 schalottenlökar
2 vitlöksklyftor
1 msk fisksås
3,25 msk sötsursås
1 krm cayennepeppar
500 g broccoli
200 g sockerärter
250 g nudlar

Serveras med
sötsursås

Gör så här
Hetta upp olja i en stekpanna eller wok. Finhacka vitlök och schalottenlök och blanda ner tillsammans med cayennepeppar. Fräs några minuter tills löken är genomskinlig. Dela broccolin i små bitar och blanda ner tillsammans med sockerärterna i woken. Fräs några minuter. Koka under tiden nudlarna enligt instruktionerna på förpackningen. Häll av vattnet och blanda ner nudlarna med grönsakerna. Blanda även ner fisksås och sötsursås. Rör runt. Avsluta med att blanda ner de skalade räkorna och låt allt bli varmt Smaka av med salt och soja.

Hurra!

Hela kvällen har vi spenderat med näsorna i böcker samtidigt som bordet framför oss har varit fullt av sjökort, transportörer och passare. Allt för att komma ikapp med studierna. Och vet ni vad? Vi är ikapp!! Superskönt! Stor sten som föll från axlarna även om där uppstod en del frågor, men dem kan vi ju få besvarade på kursens sista träff nu på måndag. Härligt härligt!

Nu ska jag ta mig något att äta (magen kurrar) innan jag hoppar i duschen för att sedan tacka för mig. Slut på denna dagen och därför en dag närmre helgen!


Movies

Samtidigt som första delen av sista boken i Twilight-serien har premiär på biograferna runt om i vårt avlånga land idag (har bokat biljetter till på fredag!), så släpps den sista Harry Potter filmen på DVD + att de nu släpper hela boxen. Så alla Harry Potter fan; skynda till närmsta butik eller beställ den på här!

Today's Theme

Så många fina att dansa loss i nu till vintern men så lite plats i garderoben och så ekande tomt i plånboken!

Frost

Trevlig middag med riktigt god mat - värsta lyxen en söndag tisdag - som vi avjnöt i trevligt sällskap. Efter det att M&M, som också var bjudna på middag, rullat hemåt gick jag och mamma ut på kontoret för att plocka ihop de sista SB-sakerna så att vi sedan kunde packa in hela lasset i bilen och tacka för oss.

På vägen hem tänkte jag på hur snabbt det slog om från sensommar/höst till början av vintern eftersom alla bilar och tak var täckta av frost. Det enda som fattas nu är ljusslingor och ljusstakar i fönsterna eftersom det än så länge är väldigt mörkt när man kör genom Bjäre. Men snart är även det här! Längtar mer än någonsin efter julmyset, lovely!

Nu ska jag ta och arbeta lite på datorn här i sängen (älskar min bärbara mac!) innan jag släcker lampan för ikväll för imorgon, tiiidigt, väntar jag besök!

Daddy's day

En LO och ett julkort senare är det nu dags att plocka ihop SB-sakerna för att sedan göra sig iordning inför dagens middag. Snygga till frillan och slänga lite färg i nyllet får duga bra!
Pappan som idag ska firas!

Projekt

Eftersom pappa arbetade i söndags när det var fars dag flyttade vi fram den årliga fars dag-middagen till idag. Mys! Men även om middagen är planerad ikväll befinner jag mig redan i Hjärnarp och har gjort det de senaste fyra timmarna eftersom jag och mamma hade ett sug efter scrapping. Så avslutar för tillfället de sista projektet jag hann börja på i helgen innan jag ska fortsätta med julkorten som i år kommer vara i en klass för sig!

Gingerbread

Årets första pepparkakor med ädelost till en kopp te och en film. Måndagsmys!
Brickan är förresten införskaffad hos IKEA, älskar deras julkollektion!

Chapter

Genomgång av de tio kapitel vi gått igenom på kursen, idag samt att vi fick ett gammalt prov som vi ska göra till nästa vecka då vi går igenom det samt övriga frågor innan det sen är dags, att om två veckor, göra provet och hålla tummarna. Börjar bli lite nervöst nu men det ska nog gå bra!

Nu har vi i alla fall handlat och är på väg hem där maten ska in i kylen, tvätten i maskinen ska hängas upp och filmen som pausats ska ses färdigt. Bra måndagskväll!


New

Eftersom det har varit riktigt kallt i helgen åkte både halsduk och vantar på nu när vi skulle köra in till Ängelholm. Första gången jag använder min nya halsduk - and I love it! Den går lagom högt upp och är riktigt varm och gosig. Perfekt!


Today's Theme

Bidraget som i helgen gav mig en andra plats, helt underbart!






Favorit

Lite senare lunch än vanligt idag då jag först tog tag i berget på diskbänken. Skönt att ha det gjort nu när jag kan slå mig ner och njuta av dagens lunch; kyckling i sötsursås - en av mina favoriter!


Perfekt helg, igen!

Även denna helgen har klockan ringt både lördag och söndag så passade på att sova ut ordentligt denna grådassiga måndag.

I lördags var jag som sagt på scrapträff i Hyllinge tillsammans med en massa trevliga människor med samma hobby som mig själv. Efter tolv (tio till tio) timmars scrappande, ätande och skrattande styrdes bilen hem mot Hallavara där det hade varit full rulle hela dagen och så också vid denna tid. Vissa åkte, vissa stannade och vissa kom - trevligt trevligt! Så vad gör man en lördagkväll/natt med sina bästa vänner? Kollar film, dricker glögg, spelar tv-spel och blandar drinkar innan man glider ner i sängen strax efter halv fem. Mysigt!

Med tre timmars sömn i bagaget ringer klockan och man beger sig iväg på scrapträffens dag nummer två. Pga hög sömnbrist gick mycket snett men mycket blev också kanon. Plockade hem vinsten i två av deras ca 10 tävlingar och kom på delad andra plats med, enligt mig, en av södra Sveriges bästa scrappare, då ettan i just den tävlingen vann över oss med en (!) röst. En superglad Rebecca lämnade sedan Hyllinge svävandes på moln samtidigt som hon stressade hem då det väntades gäster denna pappadag.

Då min egen pappa spenderade kvällen på jobb bjöds min andra "pappa" hem på middag så 15 minuter efter det att jag anlänt hem fick vi gäster. Bra planerat! Medan morfar och M bytte till däck på deras bil, lagade jag och mormor middag som sedan skulle avnjutas denna, som visades vara, perfekta kväll. En fräsch räkcocktail till förrätt följt av fläskfilé med gorgonzola och ris till huvudrätt och ett avslut i form av exotissk fruktsallad med vaniljvisp. Perfekt!

Lunch med utsikt

Som vanligt får man inte gjort så mycket på träffar som man hade velat eftersom man går på demos, kollar runt på andras arbeten samt äter. Känns inte som man gör någonting annat! Nu har vi precis fått i oss lunch så då är det dags att återgå till kreativiteten, hörs senare!


Träff

Först nu när alla SB-väskorna ligger där bak i bagagen inser jag att jag ska spendera hela helgen med min hobby. Lovely! Scrapträff i Hyllinge, dit vi nu är på väg, härligt härligt! Därför blir det kanske dåligt med uppdateringar men man ska aldrig säga aldrig! :)


Box

Åh va galen jag blir! Får inte plats med sakerna där jag vill ha dem och det börjar bli lite irriterande. Har skrivit ihop en lista (I love them!) på Hammarplast-lådor jag måste införskaffa eftersom jag tydligen inte klarar mig utan dessa! Men var ska jag köpa dem, vet att de finns på City Gross men det är lite väl långt att köra för ett gäng lådor. Någon som vet om dem finns närmre?

In pain

Pga en djävulsk träningsvärk var det en riktig kraftansträngning att ta sig ur sängen imorse så jag ska nog inte sätta/lägga mig någonstans idag med risk för att jag inte kommer därifrån igen. Härligt, NOT! :)

Nu på förmiddagen ska jag sortera bland SB-sakerna innan jag får lunchsällskap för att sedan i eftermiddag ta tag i fredagsstädningen för idag är det ju FREDAG! :)


Thursday

Efter en snabbis på ICA för att handla nödvändigheter blev det en liten timme på gymmet för att pumpa ur de sista krafterna. Därefter blev det spontanbesök hos M&M med fika och en massa snack. Mysigt värre! Så nu är vi på väg hem med sikte på duschen följt av sängen. Perfekt! Vi hörs imorgon, puss & kram!


Inspiration


Längtar!

Fun stuff

Kaaass jag har varit på att blogga den senaste tiden men förmodligen beror det på att jag har gjort så mycket annat kul! Igår träffade jag Chass och bakade kanelbullar innan jag avslutade kvällen till en snyftare i soffan tillsammans med två favoriter. Mys! Åh idag har jag hunnit springa några ärenden nere i Helsingborg följt av fika för tre hos mamma innan jag fortsatte hem till soffan där jag nu spenderat ett par timmar samtidigt som jag arbetat på datorn. Skönt att få gjort saker och ting samtidigt som man tar det lugnt, lovely!

Movies

Det enda datorn har använts till det senaste dygnet är att kolla videor på olika scraptekniker eftersom vi nu i helgen sticker på träff tillsammans med en massa andra scrappare. Trevligt trevligt! Därför har jag inte haft tid att blogga och inte heller haft något att blogga om..
Kollar mest hans filmer då han är grymmare än grymmast!

Men nu börjar det bli dags att återvända till verkligheten, snart kommer sambon hem så då blir det middag innan det är dags att dra på sig träningskläderna för att åka ner och pumpa lite muskler på gymmet. Härligt tisdagsnöje!

Weekend

Riktigt skönt med oplanerade måndagar efter en fullproppad helg - sovmorgon (klockan ringde både lördag & söndag) samt tid för att ta det lugnt och göra småsaker som man inte fått gjort under helgen. Lovely!

I lördags ringde klockan 06.30 (tiiidigt!) så att jag skulle hinna göra mig iordning innan jag hoppade in i bilen för att köra och hämta några brudar. Vidare norrut innan åtta så att vi befann oss i fina Göteborg innan klockan hunnit slå 10. Scrapmässa där ett par timmar innan vi strosade vidare på avenyn för att sedan äta lunch på PizzaHut. Godare pizza får man leta länge efter! Hoppade in i bilen igen och fortsatte vår resa ytterligare en bit norrut då syster som befann sig i bilen skulle hem till Falköping då hennes höstlov började närma sig sitt slut. Efter det att hennes trunkar burits in i lägenheten och vi kramats hejdå var det dags att bege sig hemåt igen. 3.5 timme senare befann jag mig hemma i soffan oss min sambon för lördagsmys med gott att äta & dricka. Perfekt avslut på en perfekt dag!

Söndagen var lite lugnare, klockan ringde inte fullt så tidigt och sträckan att köra var en bra bit kortare. Lek och bus med två små busar medan M fortsatte bygga ovanvåning tillsammans med sin bror. En lugn och skön söndag med god mat och trevligt sällskap helt enkelt. Lite kvällsfika på det när vi kom hem innan vi väldigt trötta släckte lampan och avslutade denna helgen.

Today's Theme

Leilas choklad- oct kokosrutor
ca 24 bitar

Ingredienser
Chokladkaka
175 g mjukt smör
3 dl strösocker
1.5 dl kakao av god kvalitet
0.5 dl ljus sirap
1 nypa salt
3 st ägg, ekologiska
1.5 dl vetemjöl
Toscasmet
75 g smör
1.5 dl ljus sirap
0.75 dl matlagningsgrädde
3 dl strösocker
200 g kokosflingor

Gör så här
Chokladkaka Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör och strösocker vitt och krämigt. Rör ner kakao, sirap och salt. Rör i ett ägg i taget och vänd sist ner vetemjölet i smeten. Lägg ett bakplåtspapper i botten av en ugnsplåt med kant och fyll den med smeten. Grädda kakan i mitten av ugnen i 30–35 minuter. Prova med en sticka, stickan ska vara lite kladdig. Låt kakan svalna. Toscasmet Smält smör, sirap, matlagningsgrädde och strösocker till i en kastrull och koka samman 5 minuter. Tillsätt kokosflingor och låt koka upp. Häll toscasmeten över kakan och grädda ytterligare 10 minuter.



Today's Theme


Unforgettable

Nu när Chass var här tipsade hon oss om en serie vi borde kolla in. Nu har vi sett första avsnittet och är redan fast så serien Unforgettable får absolut hamna på listan över serier jag och sambon följer tillsammans. Listan där CSI och Blue Bloods redan finns, listan som tydligen innehåller kriminalare. We like!
Kvinnan med sjukt bra minne!

O K T O B E R

Många firade och mycket bakat så man kan säga att oktober månad har gått i temat födelsedag!


Firat födelsedag med la familia

Spelat alfapet med lillebror

Bakat cupcakes med mamma

Tagit upp båten

Firat syster med kusinerna

Besökt Hovs Hallar med fina flickor

Druckit drinkar

Scrappat födelsedagskort

Lämnat blod (tog inga bilder just då så ni får istället på hur jag förberedde mig)

Firat sambon i Ängelholm

Besökt Väla med Chass

Bakat fler cupcakes med mamma

Gjort söndagsmiddag samt crème brûlée för första, men absolut inte sista, gången.

Varit hundvakt åt underbara Charlie

Bakat Halloween-cupcakes

Firat morbror hos kusinerna

Haft världens mysigaste söndag med min favorit 3-åring!

Plans

Vännen min har precis rullat hemåt och jag sitter nu här vid datorn och knåpar ihop inlägget över oktober till er. När det är färdigt kanske det ramlar in ett och annat TT-inlägg eller så blir det matlagning - fredagsmiddag idag ju, mums! För resten av dagen har jag inga större planer, antingen blir det soffan med min sambo eller så gör jag något mer kreativt. We´ll see!

Food

Mitt i dagens The Vampire Diaries avsnitt slog det mig att jag skulle befinna mig nere på Vissage för att bli höstfin idag. Panik! Slängde på mig kläderna och drog borsten genom håret innan vi körde ner till Båstad för att infinna oss. Nu är jag färdig där och därför sitter vi nu och väntar på dagens lunch för att åka hem och äta den till resten av avsnittet.

image description

 


TGIF

Efter gårdagens middag blev det ett pass på gymmet innan vi på vägen hem hämtade upp Chass. Väl hemma blev det snabbdusch, bak & film innan vi strax efter ett somnade gott. Nu på morgonen har vi gjort smoothie och för tillfället kollar vi på mer film. Mys! Resten av dagen blir nog ganska lugn, bakning och städning tycker jag låter bra så det blir nog det och lite annat smått & gott!
Bild från när vi var på Hovs Hallar häromveckan

Marknad med mormor

Åh vilken mysig dag jag har haft med min mormor idag! Vi började i Halmstad på veckans möte - så skönt att mormor börjat igen, tror det blir mycket lättare då! Efter det blev det lite shopping innan vi körde till Espresso House för att äta lunch. Deras varma ost- & skinkmacka med en liten latte satt helt perfekt! När vi var mätta och belåtna styrde vi bilen söderut mot dagens huvudsakliga aktivitet; årets första julmarknad! Yes ni läste rätt, november är här och julmarknaderna är redan igång! Först ut var Wrams Gunnarstorp (en av mina favorit julmarknader, den andra är Lisebergs julmarknad) med sin oerhört mysiga atmosfär med slottet och allt. Nu är julen inte långt borta!

Latte

För tillfället sitter jag på Espresso House med mormor och äter tidig lunch men snart ska vi vidare då vi har en hel dag med trevligheter inplanerade. Vi hörs senare!

image description

 


Mananagos

Sitter i soffan med datorn i knät och avsnitt rullandes på dumburken som jag lyfter blicken mot då och då när jag inte slänger inte lite mango i flabben. Men jag börjar undra om det egentligen är mango jag skurit upp för det smakar lite som omogen ananas.. Eller omogen mango.. En omogen mananagos?! Jaja, nu har hela den slunkit ner i magen så när detta avsnittet är slut ska jag gå och borsta gaddarna för att sedan krypa till kojs då jag är helt slut efter nattens aktiviteter. För lite sömn helt enkelt!

Blue & Yellow

Äntligen hemma! Min lilla runda till Helsingborg slutade med att jag fick köa på motorvägen då det tyvärr hänt en olycka. Åh oftast är det faktiskt så att när jag som mest vill hem, hem till min lilla familj, blir det stopp någonstans på vägen. Men sånt är livet - hellre komma hem lite senare än inte alls!

Efter intervjun gick/körde jag några ärenden nere i Helsingborg då jag skulle göra inköp på apoteket, Rusta & allas favoritvaruhus, IKEA. En sak skulle jag ha från detta underbara blågula varuhus men eftersom de börjat föräljningen av sitt julutbud gick jag därifrån med tre saker varav två kom från säsongsavdelningen. Mys! Det hade nog kunnat bli betydligt fler saker från just den avdelningen men då det kryllade av föräldrar & barn som gått och fått höstlov, bestämde jag mig för att komma tillbaka en annan dag istället. Dessutom tror jag att jag kan hitta en del juldekorationer lite mer norrut när jag och en vän besöker ett annat favoritvaruhus!
Jul på IKEA ♥

Intervju

Efter att ha stått för att sedan sätta sig på golvet för att sedan ställa sig upp och avsluta med att sätta sig på golvet igen, tillsammans med ca 75 andra personer i lite drygt 70 minuter välkomnades jag in på en anställningsintervju som varade i 5 minuter. Suck! Nu hoppas vi bara på att den där charmige intervjuaren tyckte jag var minst lika charmig och trevlig och därför skickar ut en kallelse till ytterligare en intervju i december. Håll tummarna!

Nu ska jag köra några ärenden, när jag ändå befinner mig i Helsingborg, innan jag kör hemåt mot Bjäre igen!


Today's Theme

Potatis- oct fetaostbiffar
4 portioner

Ingredienser
1 kg potatis
250 g broccoli
100 g färdigmarinerad tärnad fetaost
1 st ägg
2 msk ströbröd
0.75 tsk salt
2 msk flytande margarin eller olja
Till servering
tsatsiki
sallad
grovt bröd

Gör så här
Koka potatisen utan skal. Skär broccolin i bitar (släng den grövsta delen av broccolin) och tillsätt dem till potatisen när det återstår 5 minuter. Häll av vattnet och låt alltsammans svalna något. Mosa potatis och broccoli med en vanlig gaffel. Tillsätt avrunnen fetaost, ägg, ströbröd och salt och arbeta ihop till en smet. Forma till ganska små biffar. Stek biffarna i margarin eller olja. Servera biffarna med tsatsiki, sallad och grovt bröd.



Scones

Fortsätter syskonmyset såhär på morgonen med scones och film. Mysigt värre!

Late

Hur blev klockan så här mycket?

Jag har i alla fall haft en mycket trevlig och mysig eftermiddag/kväll/natt med min fina syster som äntligen är på hemmaplan. Film, tv-spel, massa snack och ännu mera skratt har vi förgyllt dagen med så nu är det hög tid att sova för imorgon väntar fler roligheter!


Today's Theme

Avslappnat samtidigt som man är välklädd, och jag bara älskar den gula finingen - lovely!

Skanna

Nu på morgonen har jag skannat in lite gamla bilder jag fått låna från mamma & pappa. Vissa bilder är extra roliga att ha lagrade elektroniskt också även om kvalitén inte blir fullt lika bra. På bilderna kan ni se m&p´s bröllop, minstingen i familen samt äldst och yngst(a). Nu ska jag ta och plocka fram dammsugaren för snart får vi besök, ciao!