Efter värmen kom regnet

Så kom det där efterlängtade regnet som vi väntat på medan vi gått här och svettats i värmen! Jag menar absolut inte på att gnälla på det fina vädret vi har haft den senaste tiden men när man svettas för minsta lilla aktivitet eller att barnen har svårt att komma till ro pga värmen är det faktiskt lite jobbigt. Att man dessutom tvingas träna innan tio på förmiddagen eller efter åtta på kvällen för att överleva är också lite tufft när man som småbarnsförälder inte är bortskämd med överdrivet många träningstillfällen/dygn. Igår var det t.ex. så varmt att det inte blev någon träning över huvudtaget!
 
Nej istället spenderade vi några timmar mitt på dagen hemma hos Jessicas dagiskompis J tillsammans med hans mamma och lillasyster. Medan vi satt i skuggan med våra små och drack kaffe sprang våra stora omkring i trädgården för att gunga, åka rutschkana och leka i sandlådan. Dock dröjde det inte länge förrän dem båda hade lagt alla kläder och istället hoppade i och ur poolen medan dem skrattade och ropade nakenfis till varandra. Godingar! 
 
Det var med andra ord en riktigt bra lekdejt, om man bortser från att Samuel var så varm att han inte kunde sova middag och därför var en kelig och trött liten kille. Detta tog han dock igen när vi kom hem och då sov lite drygt två timmar iklädd bara blöja i en sval säng. Även Jessica passade på att vila då hon utan att jag märkte det kröp upp i soffan för att läsa en bok innan hon sen sov en liten timme. Slitsamt att vara och leka med kompis!
 
Då det inte låter någonting om henne när hon lägger pussel märkte jag helt enkelt inte när hon istället ville läsa en bok i soffan! 

Key lime pie

På mors dag imorgon ska vi äta en av mina absoluta favoriter, nämligen key lime pie. Åh eftersom ni också ska få chansen att bjuda någon mamma på den får ni nedan receptet på denna goding. Håll till godo!
 
Key lime pie
 
Pajbotten
150 g smör
200 g digestivekex
 
Fyllning
5 äggulor
1 burk kondenserad mjölk
2 msk finrivet limeskal
1 dl färskpressad limejuice
 
Till servering
Florsocker
Vispgrädde
Lime
 
Smält smöret och blanda ihop med krossade digestivekex.
 
 Tryck ut kex- och smörblandningen i en springform (ca 24 cm i diameter) och grädda sedan mitt i ugnen i 175 grader i 10 minuter.
 
 Blanda under tiden ihop ingredienserna till fyllningen.
 
När bottnen gräddats färdigt tag ut formen och sänk ugnstemperaturen till 150 grader. Häll sedan fyllningen i formen och grädda ytterligare tio minuter.
 
 Låt svalna och ställ sedan in i kylen där den ska stå minst tre timmar. Garnera med vispad grädde, tunnt skivad lime samt florsocker strax innan servering. Enkelt och så gott!

Hembygdsparken, trädgården samt stranden

Ännu en dag börjar lida mot sitt slut men precis som veckans tidigare dagar har det varit en härlig dag i underbart sommarväder. Dagen började vi med att köra Jessica till förskolan innan vi sen fortsatte till Båstad så att jag kunde springa en runda medan Samuel vilade sin förmiddagslur hos M&M. Det var även hos dem vi sen åt lunch samt lekte i trädgården innan vi körde för att hämta hem Jessica. Eftermiddagen spenderade vi dessvärre inne då det behövdes tvättas och städas men när barnen var lagda och tvättmaskinen jobbade för fullt gav jag mig ut på en cykelrunda för att få njuta av dagens sista soltimmar.
 
Så bortsett från nu i eftermiddags har jag och barnen försökt vara ute så mycket som möjligt då vi inte vet hur länge det fina vädret håller i sig. Igår var vi t.ex. i Ängelholm där vi lekte i Hembygdsparken samt promenerade med min syster och i tisdags lekte vi hemma i trädgården medan vi i måndags var på stranden en liten runda. Jessica tycker stranden är toppen för där kan man ju gräva efter stenar och snäckor som man sen kan fylla sin fina spann med för att antingen spara och ta hem eller helt enkelt gå längst ut på bryggan för att kasta tillbaka dem i havet. Samuel, som gjorde sin stranddebut, var mindre imponerad.. Han tyckte inte alls det var en höjdare att sitta i sanden och såg absolut ingen mening med att försöka gräva upp stenar och snäckor. Förhoppningsvis vänder det inom en snar framtid eftersom vi har en som fullkomligt älskar stranden.
 
Inte så svårt att gissa sig till vem som tycker att stranden inte är något vidare!

Ronneby Brunn och andra sommaräventyr

Redan nästa vecka är det juni och därför börjar vi nu så smått att planera in sommarens familjeäventyr. Självklart står både picknick, badäventyr och lekplatshäng på agendan men lite utflykter såsom att besöka Skånes djurpark och Helsingör ska vi också hinna med. De flesta heldagsutflykterna kommer nog att ske på helgerna trots att M ska ha fyra veckor semester, detta pga att han ska fortsätta på husbygget måndag-fredag. Det enda undantaget är när vi ska till Ronneby för att i tre dagar slappa, bada och hänga med barnens kusiner och deras föräldrar. Detta gjorde vi ju förra sommaren också men då endast i två dagar eftersom vi inte vågade boka in mer då Samuel var beräknad knappt två veckor senare.
 
Både den fina badanläggningen och hoppborgen uppskattades av Jessica, här med sina två kusiner.

Sommarvärmen

Vilken härlig dag och kväll vi har haft i den sköna sommarvärmen! När jag och Samuel hämtade hem Jessica från förskolan visade termometern 25 grader så när vi kom hem blev det utelek för hela slanten. Medan Jessica klättrade och åkte rutschkana satt jag och Samuel på en filt och lekte. Han med duplot och jag med kameran! Jag vill ju lära mig mer om fotografering hela tiden men när man har två vildingar är där sällan tid till att leka med inställningarna utan då är man bara glad om dem fastnar på bild.
 
Våra älskade busfrön i härligt sommarväder!

Veckans väderläge

Flertalet gånger denna vecka har jag varit besviken på meteorologerna men idag tog dem ju priset! Strålande sol och 24 grader hade dem lovat men i förmiddags kändes det nästan som höst och när jag och barnen nu i eftermiddags försökte vara ute blåste vi nästan bort. Visserligen var det varmt i vinden men den där solen som skulle stråla från klarblå himmel gömde sig ordentligt bakom alla moln. Blir så trött! Tack o lov hade vi i alla fall tur med vädret igår när vi cyklade till Båstad för att fira min morfar som fyllt 75 i veckan. Fint väder dit och på själva kalaset men när vi cyklade hem blev vi helt genomblöta av allt regn som meteorologerna såklart sagt att vi skulle slippa. Suck!
 
Våra reserverade små barn som stod och tryckte hos moster under början av gårdagens kalas blev i alla fall inte blöta när vi cyklade hem då dem satt skyddade i sin fina cykelvagn!

Att börja krypa eller gå

Fullt medveten om att man inte ska jämföra sina barn kan man ju inte låta bli att fundera lite på när Samuel ska börja ta sig framåt - antingen krypandes eller gåendes. Hans storasyster började gå när hon var lite drygt tio månader och eftersom han lyfter på fötterna när han står och håller en i händerna är det faktiskt inte omöjligt att han gör detsamma.
 
Vår lille goding som mer än gärna står upp!

Nedflyttade

Då har det redan hunnit gå två veckor sedan vi flyttade ner till den nybyggda husdelen och vi stormtrivs verkligen! Det är stort och fint, barnen får utan problem plats med alla sina leksaker och vi har ett enormt badrum med ett stort massagebadkar. Kan det bli bättre? Dessutom är det full fart på renoveringen av det gamla och nu när hela ovanvåningen är borta är det helt öppet upp mot himlen. Detta känns såklart helt galet med tanke på att vi för två veckor sedan bodde däruppe!
 
Att leksaksköket och tältet äntligen kommit fram gillas verkligen av båda barnen!

9 månader

Om han får full uppmärksamhet är han världens lyckligaste!
 
Samuel..
♥ ..har slutat amma helt.
♥ ..dricker välling vid läggdags.
♥ ..försöker resa sig upp mot saker.
♥ ..har fått två tänder, båda där nere.
♥ ..visar tecken på att vilja gå när han står upp.
♥ ..sover oftare och oftare hela natten i sin egen säng.
♥ ..älskar att sova i vagnen och somnar därför alltid på promenad.
♥ ..tar sig framåt på något märkligt sätt trots att han inte kan krypa.
♥ ..är för tillfället väldigt sällskapssjuk och blir genast gnällig om man går ifrån honom.

Att träna skadad

Igår var det en vecka sedan jag på gymmet skadade ryggen när jag skulle gå av en maskin. Försökte fortsätta med träningen men det blev liksom bara värre när jag gick och till slut kunde jag knappt gå så då var det bara att ge upp. Hela eftermiddagen och kvällen blev det sen bara värre och när jag inte ens kunde lyfta Samuel gav M mig en ordentlig massage precis där jag hade ont. Genast blev det bättre och jag var väldigt lättad! 

Ända tills jag vaknade morgonen efter och insåg att det var värre igen, dock inte så hemskt att jag inte kunde gå så då körde jag och tränade. Detta var kanske inte mitt smartaste drag men ärligt talat kändes det bättre när jag rörde på mig. Därför fortsatte jag träna även på torsdagen då jag styrketränade samt sprang fem kilometer. Självklart gjorde det ont när jag sprang men efteråt kändes det mycket bättre så då var jag än en gång lättad. Men på fredagen var smärtan tillbaka, dock mer i höften än i ryggen då jag förmodligen gått/sprungit med felbelastning. 

Hela helgen vilade jag sen från all sorts träning innan jag i måndags gick en promenad med barnen för att se om det ens var möjligt att springa Vårruset som jag tillsammans med min syster och M's syster anmält oss till.  I ärlighetens namn var jag rädd för att jag inte skulle klara det med tanke på hur höften ömmade efter promenaden men igår gjorde jag det - jag tog mig runt på den 5 km långa rundan i Halmstad. Det var långt ifrån min bästa tid men jag sprang hela vägen och för mig var det det viktigaste. Men nu ska jag försöka vila från träningen (blir svårt då jag blivit lite beroende) så att kroppen kan återhämta sig helt.

Taggad inför loppet!

En paus

Den senaste tiden har det verkligen varit väldigt mycket med husbygget och mer kommer det bli redan nu i veckan som kommer. Därför tog jag och M idag en paus genom att lämna barnen hos mina morföräldrar innan vi sen körde vidare för att äta brunch. Riktigt trevlig lokal med pianomusik i bakgrunden och massor av god mat!
 
Gott både från det varma samt dessertbuffén och en underbar utsikt!