Mitt livs andra sjukskrivning

Under julhelgen arbetade jag endast på juldagen men eftersom den förkylning jag dragit på mig veckan innan blev ännu värre under det arbetspasset fick jag därefter sjukskriva mig och mer eller mindre ligga plattfall hemma i tre dagar. Verkligen inte vad jag hade lust med eftersom vi planerat in födelsedagsfirande, mellandagsshopping samt ett besök hos M's farfar. Nej istället fick jag spela spel med barnen, kolla på film samt lägga 1000-bitars pussel. Visserligen inte fy skam det heller men med halsont och helt igentäppt näsa var det inte så mysigt som det hade kunnat vara. 
 
Idag var jag i alla fall tillbaka på jobb då förkylningen är mycket bättre. Det blev t.om. en shoppingrunda i Helsingborg med min familj efter jobbet. Lite smått och gott från IKEA samt ny overall till Jessica (som växer så det knakar) fick följa med hem så det blev en lyckad eftermiddag. 
 
Nu ligger barnen och sover gott i sina sängar och jag ska alldeles strax göra dem sällskap eftersom jag ska upp och jobba imorgonbitti. Dessutom är jag själv med barnen eftersom M är i Ängelholm på grabbkväll så det finns ju faktiskt ingen anledning att sitta uppe själv. 
 
En liten stund var vi också ute och lekte de dagar jag var hemma!

Julen 2017

Årets julhelg är över för i år och även om den inte riktigt blev som vi tänkt oss blev det en väldigt bra julhelg ändå. Vi fick firat med släkten, vilket egentligen är det viktiga, men någon utgång med vänner blev det dessvärre inte eftersom vi är ordentligt snuviga här hemma. 
 
Redan i fredags började vi i alla fall julfirandet hemma hos Nathalie och Wille då det blev tacos och sällskapsspel med dueller (jösses va mycket vi skrattade!) så det var inte förrän efter midnatt vi var hemma igen. LIllejul firades sedan hemma hos mina föräldrar med god mat, sällskapsspel och paketöppning då barnen fick öppna alla de paket de fick av sina morföräldrar, mina morföräldrar samt mina syskon. Vilket bara var bra annars hade det blivit helt galet mycket paket på självaste julafton då det ändå var fullt tillräckligt. Utöver att öppna paket på julafton, som vi firade lugnt och stilla hemma tillsammans med M's syster och mamma, åt vi massor av god mat, kollade på Kalle (såklart!) samt spelade sällskapsspel (ja vi gillar att spela spel..) och drack drinkar. Dock var mina drinkar alkoholfria eftersom jag igår, på juldagen, körde och jobbade några timmar medan min familj var hemma och lekte med alla nya leksaker. Idag däremot har jag också fått strosa runt i pyjamas hela dagen som vi spenderat med att leka, pussla och bara mysa!
 
Årets juldukning!
 
Massor av god mat hör hemma till jul!
 
Våra finklädda busungar!
 
 Glögg och pepparkaksmuffins, pepparkaksmusslor och vanliga pepparkakor till Kalle!
 
Tomten kom också med paket!
 
Struvor till gröten och drinkar till spelet!

Pepparkakspannacotta

Att vi i vår familj gillar pannacotta är inget konstigt eftersom det är grädde, socker och någon smaksättning därför slank dagens efterrätt ner utan några som helst problem. Redan förra året gjorde jag denna pannacotta för första gången och med tanke på att den är så enkel gör jag den mer är gärna fler gånger. Inte min familj emot! Lova att ni testar denna nu i jul för den kräver ju bara tre ingredienser (toppingen kan man ju välja bort!) och tar endast fem minuter att göra!
 
Pepparkakspannacotta
6 portioner
 
Ingredienser
6 dl vispgrädde
1.5 dl gelésocker
1.5 tsk pepparkakskrydda
2 dl lingon
1.5 msk strösocker
 
Gör så här
Blanda ihop vispgrädde, gelésocker och pepparkakskrydda i en kastrull. Koka upp och låta koka 1/2 minut. Häll upp i portionsglas och låt stå kallt minst 2.5 timme. Funkar bra att göra dagen innan! Precis innan servering blanda lingon och socker ordentligt och toppa pannacottorna med en ordentligt sked. Klart!
 
Sötaste burkarna till juligaste pannacottan!

Granen klädd och pepparkakorna bakade

Idag fick jag och Jessica äntligen bakat pepparkakor efter att ha skjutit på det typ tre gånger! När vi inte hann förra veckan bestämde vi istället att vi skulle göra det i söndags eftersom vi då inte hade något inplanerat. Dock var jag och M på julbord med hans kollegor i lördags och eftersom vi inte var i säng förrän strax innan tre blev det inte mycket gjort i söndags. Sist vi hade en sån trött bakisdag var efter mormors 75-årsfest men då fick vi i alla fall klätt granen!
 
Samuel var inte särskilt intresserad av att hänga upp kulorna utan visade istället Jessica var hon skulle hänga dem!
 
I lite behov av hjälp när stjärnan skulle sättas högst upp i toppen!
 
Före och efter!

Vår vinnare!

Jag har så länge jag kan minnas alltid haft en förbannad tur när det kommer till spel på lyckohjul och jag kan i ärlighetens namn inte minnas mer än två gånger jag åkt från Liseberg utan stjärnvinst. Åh då är vi ändå där 1-2 gånger per år!
 
Detta har jag nu tydligen fört vidare till min dotter som under lördagens besök på Liseberg kammade hem inte mindre än 8 kg choklad! Åh som hon gjorde det! Jag har lärt henne att man alltid spelar på samma nummer och aldrig mer än tre rundor per hjul för annars kan man ju stå där hur länge som helst. Därför valde hon varje gång samma nummer, gav personalen en tjuga och stod sen fint och höll tummen. På första hjulet krävdes det två rundor innan hon vann 2 kg Dumle och på nästa hjul tog det tre rundor innan hon vann 2 kg Daim.
 
Därefter ville hon spela på Ahlgrens bilarhjulet och vann då på första rundan, visserligen bara en vanlig påse bilar men hon var lika glad för det. Där och då kände jag att det var färdigspelat eftersom jag var ganska säker på att all tur var förbrukad. Men när vi gick förbi Twix- och Snickershjulet sprang Jessica fram och la handen på vårt nummer precis när personalen skulle stoppa hjulet. Därför väntade dem med det tills jag plockat fram en tjuga och  gett till Jessica så att hon kunde spela. Åh det är väl klart som katten att hjulet sen stannar just på vårt nummer och ytterligare 2 kg choklad åker ner i barnvagen. Turgumma!
 
Men hon vann inte hela tiden för varken på Marabou- eller snackshjulet blev där någon vinst trots att hon spelade sina tre rundor per hjul. Men det vara bara bra för ett tag trodde hon nog att vinst var en självklarhet och var därför lite besviken när hon skulle berätta för sin pappa (som åkt de större karusellerna under tiden) att hon inte vunnit något "vanligt choklad".
 
På vägen tillbaka till hotellet gick vi dock förbi Kexchokladhjulet och jag berättade för henne att hon kunde få spela för de två sista tjugorna jag hade i fickan. Inte för att det krävdes två rundor då hon gjorde precis som tidigare; valde vårt nummer, betalade personalen, höll tummen och gick därifrån med ytterligare 2 kg choklad..
 
Lycklig tjej på hotellet efter alla vinster!

Att bli av med ett barn

Att Jessica går i sin egen värld och därför kommer ifrån oss är inte helt ovanligt så när hon då på Liseberg plötsligt är borta är det (oftast) inte hela världen eftersom hon bara gått för att kolla på skridskoåkarna, snögubbarna eller chokladhjulen. Hon har ju koll på vart vi är och kommer därför också tillbaka om man bara stannar kvar på samma ställe.
 
Samuel däremot som inte ens är 2 1/2 får man ha bättre koll på och därför oftast ha sittandes i vagnen så att han inte kan springa bort. Åh trots att man tycker att man har stenkoll så händer det som inte får hända; man blir av med honom! Det var i söndags när vi var på Nordstan och shoppade som M skulle gå och handla lite själv medan barnen ville leka på den lilla lekplats dem har vid den ena utgången. Sagt och gjort satte jag mig på den sittplats dem hade centrerat mellan de olika lekhörnorna medan barnen lekte. Men självklart ville dem inte leka med samma saker så hur jag än satt tvingades jag vända ryggen mot den ena. Åh så hände det! Efter att ha vänt Samuel ryggen i 30 sekunder var han försvunnen.
 
Snabbt sprang jag runt lekplatsen samtidigt som jag frågade Jessica om hon sett sin lillebror. Dessvärre hade hon ju lekt på andra sidan och därför inte alls sett vart han tog vägen så det var bara att rycka upp Jessica från golvet för att börja leta. Ut i mittgången, tillbaka till lekplatsen, ett varv i den närliggande leksaksbutiken, tillbaka ut i mittgången där jag sprang på M som då tog ytterligare ett varv i leksaksbutiken medan jag och Jessica försökte skanna av mittgången. Men med två veckor innan jul i ett av Nordens största varuhus var där såklart galet mycket folk så att försöka hitta en liten kille i den röran var helt omöjligt. Vid detta laget hade han varit borta i ungefär tio minuter och jag kände paniken komma ungefär samtidigt som högtalarutropet kom. "Viktigt meddelande till allmänheten; vi har en mycket liten kille i jeans och randig tröja som letar efter mamma eller pappa. Han finns vid informationen mitt i varuhuset."
 
Samtidigt som jag bara ville falla ihop en hög av lättnad ville jag bara släppa allt och springa till informationen så med Jessica i ena handen och barnvagnen i den andra småsprang vi igenom folkmassan för att komma fram och finna en helchockad Samuel sittandes uppe på disken med en mamma med barnvagn på ena sidan och en väktare på andra sidan. Varför han hade gått och vart dem hade hittat honom kommer vi aldrig få reda på eftersom jag såhär i efterhand inte alls kommer ihåg vad hon sa trots att jag pratade med henne. Men förmodligen har min hjärna fullständigt blockat det antingen av rädslan, chocken eller lättnaden som uppstod. Så galet tacksam är jag i alla fall att det var goda människor som hittade honom och bara tanken på att någon mindre trevlig typ skulle fått tag på vår son får mina tårar att rinna. Som förälder vill man ju göra allt för att skydda sina barn från allt ont i denna värld så nästa gång blir det koppel på dem båda två!
 
Tack o lov verkar han helt oberörd över händelsen och var sitt samma glada jag med en gång!

Julweekend i Göteborg

Jag har sagt det innan men jag säger det igen; vår årliga julweekend är den mysigaste helgen på hela året! Det är klart alltid lika stressigt när man ska iväg och självklart var det i fredags inget undantag. M hade slutat redan klockan tre så att vi skulle kunna köra hemifrån vid halv fyra men innan vi lastat ut allt i bilen samt dubbelkollat så att allt var med hade klockan paserat fyra och vi var sena som vanligt..
 
Väl uppe i Göteborg flöt allting i alla fall på bra, vi hittade parkering rätt fort och sen gick incheckning också ganska smidigt trots mycket folk. Vi bor alltid på Gothia Towers när vi ska på Liseberg just med tanke på hur nära det är men också för att vi trivs så himla bra på det hotellet med god mat, bra service och fräscha rum. Men vi är som sagt inte ensamma om att tycka det då hotellet är bra nära fullbokat de här helgerna i december.
 
När vi fått nycklarna till vårt rum och tagit hissen upp till 14de våningen var det dags att lite snabbt och lätt byta om och göra sig iordning så att vi istället kunde gå och äta. När jag i september var i Göteborg med min syster hittade vi en himla mysig liten restaurang nära Gothia och Liseberg så där hade jag nu bokat bord till mig och min familj. Åh precis lika förtjust som jag blev då för snart tre månader sedan blev dem nu så det var ett lyckat val! Efter en helt underbar middag gick vi sen tillbaka till hotellet där vi kollade slutet på Idolfinalen innan vi sen alla fyra somnade snabbare än snabbast i våra sängar.
 
Någon väckarklocka hade sen varken jag eller M ställt till på lördagen (vilket är ganska ovanligt för att vara oss..) så när Jessica väckte oss strax efter åtta var vi alla utvilade och redo för en heldag på Liseberg. Men innan dess blev det såklart hotellets grymma frukostbuffé innan vi sen lekte lite i hotellets barnhörna eftersom Liseberg inte öppnade förrän tolv.
 
Inne på Liseberg blev det sen åkning för hela familjen då både Jessica och Samuel ville åka tillsammans med båda sina föräldrar. Mysigt! Utöver karusellåkning strosade vi såklart på julmarknaden, lekte på den helt fantastiska lekplatsen med den magiska utsikten samt spelade lite på lyckohjulen. Vi kollade även på den halvtimmeslånga isföreställningen när vi hade ätit middag men eftersom det var så galet mycket folk där då fick barnen sitta på våra axlar för att kunna se något. Vi var med andra ord några centimeter kortare efter att ha haft 15 respektive 25 kg tyngd på axlarna i 30 minuter.. Efter ytterligare lite åkande gick vi tillbaka till hotellet för att ha lördagsmys med chips och bubbel. Helt i min smak!
 
Under söndagen sov vi sen ytterligare en timme längre så när Jessica återigen väckte oss var det snabba ryck ner till frukostbuffén så att man sen kunde sitta där och njuta länge. Barnen var nöjda så länge dem fick honungsmelon, mackor med leverpastej eller choklad samt pannkakor med sylt och grädde medan vi föräldrar gärna ville sitta lite längre. Går ju ändå ganska hyfsat det där med att få dem att sitta lite längre men kaffet det får man ta i farten om man vill ha något. Man kan ju inte få allt!
 
Efter frukosten blev det mer lek i hotellets barnhörna innan vi lastade in allt i bilen för att istället köra till Nordstan för att shoppa. Det har blivit lite av en tradition att vi under vår julweekend fyller på M's garderob med skjortor och så även detta år då både jag och Jessica valde ut några nya favoriter. När vi sen några timmar senare kände oss nöjda på Nordstan gick vi till en italiensk restaurang där det blev pizza till middag följt av himelskt goda desserter innan hemfärd.
 
Det var som ni kanske förstår en himla bra och mysig helg i Göteborg tillsammans med min familj men det är inte utan att man har varit lite trött idag eftersom det varit full rulle hela helgen!
 
När man börjar med mackor och en massa goda pålägg för att avsluta med sötsaker och däremellan ätit gröt, äggröra och bacon samt pannkakor då är det en bra frukost!
 
Leka med tågbana och spela spel var två av alla de saker man kunde göra i barnhörnan!
 
Mycket att titta på när man är högt upp i karusellerna!
 
Många kramar delades ut till de gosiga Lisebergskaninerna!
 
Äntligen tillräckligt lång för att köra radiobilar även om man måste sträcka sig fram till pedalerna!
 
Sura miner när mamma och pappa säger att det är dags att gå vidare..
 
När EN kanelbulle räcker till hela familjen! 
 
Som vanligt helt fantastiska kreationer som pryder parken!
 
Humörväxlaren som älskar att åka karuseller men avskyr när det är slut!
 
Avslutade helgen med glada barn och smarrig pannacotta!

Pepparkaksfika

Pepparkaksmuffins med frosting, pepparkaksglassar, mjuk pepparkaka, pepparkaksmusslor och en massa andra sorters pepparkakor bjöd mina föräldrar på nu ikväll när vi var där på glöggmys. Smaskigt värre men nu har jag nog fått nog av pepparkakor på ett tag!
 
Pepparkakor, pepparkakor och lite mer pepparkakor!

Ljusstöpning

Igår var det dags för den årliga ljusstöpningen som vi gör uppe i Knäred tillsammans med ett par som mamma lärde känna för tio år sedan när hon ställde ut på Hantverksmässan i Båstad. Det är lika mysigt varje år att stå där i det gamla stationshuset och göra ljus och lyssna på julmusik. Åh i år var även Jessica med då hon gärna ville följa med. Dessvärre var hon lite för liten eftersom hon dels inte nådde upp till "grytan" och dels inte förstod att det både tar en stund samt att ljusen är väldigt ömtåliga under produktionen. Men det var ändå mysigt att ha henne med även om hon mestadels satt och ritade eller kollade film på iPaden.
 
Fina men frusna små tomtar!
 
Jag tillsammans med min mamma, min dotter och min syster bredvid tomten som frusit fast i sin släde!
 
 Mysigt att kolla film och dricka varm choklad!
 
Lite avundsjuk på syrrans helt fantastiska ljuskronor så får nog bli en sån nästa år! 

Mormor 75 år

Sittandes i soffan håller jag just nu på att somna så trött jag är eftersom jag varit hemifrån precis hela dagen. Ungefär samma trötthet fanns det hos oss igår eftersom vi i lördags var på 75-årsfest. Med tanke på vilken galen fest det var kan man tro att det var tre 25-åringar som skulle firas men istället var det min mormor som nu i veckan fyller 75 och därför hade bjudit in för att firas. Hyrt lokal, beställt mat och planerat dukning veckor i förväg gav verkligen resultat då det var längesen jag var på en så lyckad fest. 20 personer som allihop var på ett strålande humör firade världens bästa mormor med god mat och dryck, sång, dans och massor med skratt. Bäst av allt är, förutom att jag är släkt med hela högen, att mormor hade en helt underbar kväll! Hon mådde som en prinsessa (en ganska onykter sådan..) omringad av folk som älskar henne och som tillsammans gjorde hennes kväll så bra som det bara går. Den kvällen kommer jag leva på länge även om jag som sagt igår var lite trött..
 
Pyjamas och soffmys hela söndagen lång efter en fartfylld lördagskväll med mycket dans och lite för mycket dricka var ungefär allt vi orkade med! Skönt att man får ha sådana dagar också!

Julmarknader

Nu ska jag och min familj köra till Båstad för att gå på årets andra julmarknaden för vår del. Förra helgen var vi ju också på julmarknad fast då utanför Halmstad på Wapnös slott. Där var vi tillsammans med mina morföräldrar då det har blivit lite av en tradition. Så ett par timmar spenderade vi med att titta på hantverk, handla godsaker samt äta lunch. Mysigt! På vägen tillbaka körde vi sen inom M&M för att fika på de munkar vi köpt med oss från julmarknaden. Riktigt gott till en kopp kaffe!
 
Många fina handarbeten som hantverkarna på plats hade gjort!
 
Köra traktor och strosa med morfar det är livet det!
 
 Spännande med eld!
 
Både spännande och lite läskigt att träffa Tomten och sitta i hans släde!
 
Allt från fasaner och änder till kanderade äpplen fanns till försäljning på årets julmarknad!
 
Smarriga donuts till eftermiddagskaffet! 


Årets paketkalender av Nisse

Hemma hos oss har det flyttat in en liten Nisse som hjälper Tomten att hålla koll på att Jessica och Samuel är snälla nu inför jul. Han har en egen liten dörr samt en liten brevlåda där han idag hade lämnat ett brev. Det var i brevet han hade skrivit att han planerar att bo hos oss fram till jul och som tack för att han får det hade han fyllt barnens paketkalender under natten.
 
Att det egentligen var deras föräldrar som satt halva natten för att slå in alla fyrtio små paket behöver dem ju inte få veta eftersom det är mycket mer mystiskt och spännande om det är Nisse som kommit med dem. Att låta Nisse bli en del av familjen nu i december är ju bara mysigt och Jessica har redan stoppat en teckning till honom i hans lilla brevlåda. Sötnos!
 
Som vanligt måste det ligga lite paket under granen också, annars får dem inte plats..